Z tego artykułu dowiesz się, dlaczego białko jest cenniejsze niż odżywki sportowe – gainer? Ponadto początkujący zrozumieją czas spożycia zarówno białka, jak i szybkich węglowodanów. Zwiększy to metabolizm białek i pozytywny bilans energetyczny. Treść artykułu:
- Charakterystyczne cechy gainera i białka
- Dlaczego sportowiec musi stosować odżywki dla sportowców
- Gainer kontra białko: jak dokonać właściwego wyboru
Gainer i Protein to dwa najpopularniejsze suplementy sportowe w świecie kulturystyki i innych sportów. Suplementy mają zupełnie inny wpływ na organizm i są stosowane w różnym czasie. Większość ćwiczących dostrzega tylko jedną różnicę - jest to obecność węglowodanów w gainerze i ich brak w białku. Sportowcy podejmują indywidualną decyzję, co jest dla nich najlepsze, bazując na własnym doświadczeniu treningowym i dostępności zdobytej wiedzy. Często wielu początkujących kupuje konkretny produkt, korzystając z autorytatywnych porad starszego partnera treningowego, a co za tym idzie nawet nie rozróżniając nazw suplementów sportowych.
Jeśli wierzyć etykietom na opakowaniach, to okazuje się, że oba suplementy pomagają budować mięśnie i zwiększają siłę. Aby bardziej szczegółowo zrozumieć główne różnice, musisz szczegółowo przestudiować oba te produkty sportowe. I dopiero wtedy niedoświadczony początkujący będzie mógł kupić dokładnie taką opcję, która odpowiada jego celom.
Charakterystyczne cechy gainera i białka
Gainer to złożony produkt sportowy zawierający węglowodany i białka w proporcjach 1:1 lub 1:3, kreatynę, witaminy i minerały. Różnorodność składu zależy od producenta. Wielu sportowców za główną wadę gainera uważa nadmiar cukru, który przy regularnym stosowaniu produktu przyczynia się do wzrostu tkanki tłuszczowej podskórnej.
Odżywki białkowe powstają poprzez filtrację z naturalnych surowców, które dają 100% białka. Jedna porcja odżywki zawiera około 30 gramów białka. Ta dawka jest wystarczająca do jednorazowego użycia, organizm nie jest w stanie przyswoić więcej za jednym razem. Ponadto mieszanki białkowe nie zawierają cukru i dodatkowych składników.
Gainer zawiera stosunkowo niewielką ilość białka (około 20 gramów w porcji), ale większość stanowią węglowodany (do 80 gramów). Większość sportowców uważa za niewłaściwe przyjmowanie takiej ilości węglowodanów, ponieważ skład prostych pokarmów zawiera wystarczającą ilość energii, która wystarczy na pokrycie wszystkich wydatków organizmu. Brak białka to stały problem wszystkich sportowców. Jeśli ważysz 100 kg, uzyskanie odpowiedniej ilości białka z pożywienia jest po prostu nierealne: nie zostaną one odpowiednio przyswojone.
Ale jest też druga strona medalu: kulturysta, aby zwiększyć masę mięśniową, musi utrzymywać stały proces anabolizmu, a bez pozytywnej wymiany energii jest to niemożliwe. Istnieje aksjomat, który często jest zaniedbywany przez początkujących: aby rozpocząć proces wzrostu, musisz uzyskać więcej kalorii niż wydajesz. Zasoby energetyczne są potrzebne do wysokiej jakości regeneracji po wyczerpującym treningu. Początkujący sportowcy są w 100% oddani procesowi treningowemu, a jednocześnie całkowicie zaniedbują swoje odżywianie. Dlatego przez lata nie mogą przesunąć objętości bicepsa o centymetr.
Dlaczego sportowiec musi stosować odżywki dla sportowców?
Do budowania masy mięśniowej potrzebne jest stałe źródło białka: nasz układ pokarmowy jest ograniczony w przyjmowaniu pokarmu i jakości jego przyswajania. Dlatego kulturyści stosują suplementy diety, które mają wysoki wskaźnik wchłaniania i nie obciążają układu pokarmowego. Dla sportowców o szczupłej budowie lepiej jest wziąć gainer: duża ilość węglowodanów przyniesie im korzyści. Jeśli mieszankę węglowodanową o wysokim indeksie glikemicznym spożyje sportowiec ze skłonnością do przybierania na wadze, dostanie ją.
Dla takich osób lepiej pić czyste koktajle proteinowe. Jedyną opcją zastosowania gainera dla endomorfa jest po treningu, kiedy zapasy glikogenu są całkowicie wyczerpane i dominuje wzmożony metabolizm. Ta technika przywróci równowagę energetyczną i nie doprowadzi do nadmiernego przybierania na wadze. Przyjmowanie gainera podczas okresu odpoczynku to 90% szans na przybranie dodatkowych kilogramów.
Regularne spożywanie białka eliminuje gromadzenie tłuszczu podskórnego i korzystnie wpływa na metabolizm białek. Ale to z kolei wyklucza dodatkowe źródło energii, bez którego wzrost mięśni jest niemożliwy. Odbiór gainera można wykluczyć tylko wtedy, gdy sportowiec spożyje wystarczającą ilość węglowodanów z pożywienia. Musisz zrozumieć, że żadne białko serwatkowe nie pomoże, jeśli nie ma wystarczającej ilości energii do przeprowadzenia procesów metabolicznych.
Gainer kontra białko: jak dokonać właściwego wyboru?
Teraz, gdy już wiesz, od czego zależy proces budowania masy mięśniowej, możesz dokonać właściwego wyboru na korzyść białka lub gainera. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest określenie rodzaju wymiany energii. To prosta procedura, która nie wymaga udziału specjalisty. Już w pierwszym miesiącu intensywnego treningu jest zupełnie jasne, czy masa się zwiększa, czy nie.
Aby rozpocząć proces anaboliczny, zwiększ spożycie węglowodanów i utrzymuj poziom białka i tłuszczu w ryzach. Jeśli proces wzrostu już się rozpoczął, należy wykluczyć przyjmowanie odżywki białkowej. Zaprzestanie wzrostu będzie wskazywać, że węglowodanów jest za mało, wtedy twój wybór to gainer. Jednocześnie obserwuj ilość spożywanego białka: idealną opcją są 2 gramy na 1 kilogram ciała.
Jeśli w pierwszym miesiącu treningu sportowiec nie zada sobie trudu, aby dowiedzieć się, co jest dla niego lepsze w użyciu, i dokona wyboru w kierunku gainera, który dodatkowo zwiększy tylko objętość talii, będzie musiał kupić tłuszcz palników i zrozumieć ich skuteczność.
Film z poradami, co to jest białko i gainer, jaka jest różnica:
Suplement na przyrost masy ciała:
