Jeśli chcesz spróbować ziemniaków w nowy sposób, proponujemy wypróbować nasz przepis na ziemniaki w sosie sojowym. Załączamy zdjęcia i filmy krok po kroku!
Jeśli kochasz ziemniaki, na pewno będziesz wiedział, jak ugotować z nich 1000 i 1 danie. Ale czy kiedykolwiek gotowałeś ziemniaki w sosie sojowym? Być może już to przygotowali i docenili. A nasz przepis jest dla tych, którzy jeszcze nie próbowali takich ziemniaków. Wychodzi bardzo smacznie, piecze się go w piekarniku, wcześniej gotując do połowy. Dzięki temu gotuje się znacznie szybciej niż na surowo. Ale sos sojowy nadaje ziemniakom wyjątkowy i bogaty smak. Do dania radzimy wziąć kruche ziemniaki, jak do smażenia.
Zobacz też przepis na ziemniaki z jabłkami w doniczkach.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 140 kcal.
- Porcje - dla 4 osób
- Czas gotowania - 45 minut
Składniki:
- Ziemniaki - 1 kg
- Sos sojowy - 2 łyżki l.
- Olej roślinny - 2 łyżki. l.
- Czosnek - 3 zęby.
- Rozmaryn - 1 łyżeczka
- Mieszanka ziół na ziemniaki - 1 łyżeczka.
Gotowanie krok po kroku pieczonych w piekarniku ziemniaków z sosem sojowym
Możesz ugotować danie zarówno z młodych ziemniaków, jak i zimowych. Młode ziemniaki dokładnie umyć szczotką i pokroić wzdłuż na 4 lub 6 kawałków.
Zalej ziemniaki gorącą wodą i podpal. Gotuj po ugotowaniu przez 7 minut.
W międzyczasie przygotujmy sos do podlewania ziemniaków. Mieszamy wszystkie przyprawy - rozmaryn, zioła i czosnek, przepuszczone przez prasę.
Dodaj sos sojowy i olej roślinny, wymieszaj.
Odcedź ziemniaki wodą i dodaj nasz sos. Wszystko wymieszaj łyżką.
Połóż ziemniaki na blasze do pieczenia i włóż je do piekarnika rozgrzanego do 200-220 stopni przez 15-20 minut.
Gotowe ziemniaki można podawać jako samodzielne danie z dowolnym sosem lub jako dodatek do mięsa.
W każdym razie ziemniaki zachwycą Cię swoim smakiem. Frytki z kawiarni fast food nie mogą się równać z tymi cudownymi frytkami!
