Chcesz schudnąć i schudnąć? Następnie odetnij węglowodany, ale nie wszystkie! Jest złożony, tj. zboża, pomagają pozbyć się zbędnych kilogramów. Oto prosty przepis na owsiankę kukurydzianą na bazie wody.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Popularność owsianki kukurydzianej jest niezaprzeczalna i na całym świecie. W dawnych czasach wymieniała nawet chleb. Ugotowali go na zimno i nazwali „chlebem dla biednych”. Dziś owsiankę kukurydzianą można gotować ze zbóż lub mąki o różnym stopniu zmielenia. Warto zauważyć, że czas trwania i wynik dania zależy właśnie od wybranych surowców. Na przykład, jeśli danie okaże się gęste, można je idealnie rozcieńczyć jogurtem, gotowanym mlekiem lub puree owocowym. A dla najmłodszych dodaj miód, jagody, dżem, przetwory, suszone owoce.
Do codziennego posiłku owsiankę doprawia się solonym serem, warzywną pieczoną papryką, pomidorami lub cebulą. Ale szczególnie popularnym przepisem jest gotowana owsianka w wodzie z dodatkiem soli, a przed użyciem doprawiana jest śmietaną lub masłem. Ale w przypadku utraty wagi i utraty wagi podaje się go z oliwą roślinną lub oliwą z oliwek. Kasza kukurydziana jest węglowodanem złożonym i prawidłowo ugotowana przyczynia się do utraty wagi, ponieważ owsianka na długo nasyca organizm składnikami odżywczymi i energią.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 86 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Kasza kukurydziana - 80 g (można zastąpić mąką kukurydzianą)
- Woda pitna - 180 ml (można użyć mleka)
- Sól - szczypta
- Masło - do podania (ilość może być dowolna)
Gotowanie owsianki kukurydzianej w wodzie
1. Posyp kaszę na płaskiej powierzchni i przesortuj, aby usunąć kamyki i resztki.
2. Przenieś go na drobne żelazne sitko i spłucz pod bieżącą wodą. Zboże nie wymaga moczenia, jest natychmiast gotowane.
3. Wsyp płatki do garnka. Wskazane jest, aby naczynia miały grube dno, aby owsianka się nie przypaliła.
4. Zalej zboża wodą pitną i dodaj szczyptę soli.
5. Postawić rondelek na kuchence, doprowadzić do wrzenia, dusić i dusić owsiankę z zamkniętą pokrywką przez około 20 minut. Następnie wyjmij patelnię z pieca, przykryj ciepłym ręcznikiem i odparuj jedzenie przez kolejne 15 minut.
6. Następnie włóż kawałek masła do naczynia. Dla tych, którzy tracą na wadze, zastąp ją olejem roślinnym.
7. Wymieszaj jedzenie.
8. Połóż owsiankę kukurydzianą na talerzu do serwowania i podawaj na gorąco.
Zobacz także przepis wideo, jak szybko ugotować owsiankę kukurydzianą (polenta, hominy). Mistrzowska klasa od szefa kuchni Ilyi Lazerson.
