Charakterystyczne cechy i pochodzenie alpinii, porady dotyczące pielęgnacji, przesadzania i rozmnażania, metody zwalczania szkodników i chorób, ciekawostki, gatunki. Alpinia (Alpinia) należy do rodzaju zielnych przedstawicieli flory planety, zaliczanych do rodziny imbirowatych (Zingiberaceae). Obejmuje również 240 gatunków roślin, które rosną w klimacie tropikalnym i subtropikalnym. Za rodzime siedlisko alpinii uważa się terytoria Azji Południowo-Wschodniej i wyspy Oceanii.
Roślina otrzymała swoją nazwę na cześć podróżnika, botanika i uzdrowiciela z Włoch Prospero Alpiniego lub jak go nazywano Alpinus, który żył w XVII wieku. Niektóre prace tego naukowca znalazły odzwierciedlenie w systemie botanicznym Karola Linneusza (jako pierwszy sklasyfikował wszystkie dostępne w tym czasie informacje o świecie roślinnym i zwierzęcym planety). Linneusza i nazwał przedstawicieli rodu Ginger Alpinia, utrwalając imię Prospero.
Badania przeprowadzone na komórkach DNA alpinii dowiodły, że rodzaj jest polifiletyczny - to znaczy, że rozwój tej rośliny szedł w określonym kierunku i że nie mógł przebiegać inaczej niż do tej pory, wariacje nie mogą być nieskończone, ich liczba jest ograniczona… I ujawniły pewne rozbieżności w klasyfikacji rodzaju według Symta, wymagające dalszych badań.
Alpinia to wieloletnia roślina zielna o bulwiastym kłączu, czerwonawo-brązowym kolorze i silnym zapachu. Każde z tych odgałęzień korzeniowych jest źródłem jednej silnej łodygi liściastej. W jednym dobrze rozwiniętym krzewie alpinii liczba pędów może dochodzić do 40 jednostek. Ich wysokość zbliża się do wskaźników półtora metra.
Blaszki liściowe ułożone są w dwóch rzędach, różniących się kształtem lancetowatym. Liść otacza łodygę, ciasno owija się wokół pędu, jego długość może wynosić do 30 cm, a gdy liść pęka, pojawia się bardzo osobliwy zapach.
Z dużych kwiatów na szczytach pędów zbiera się kwiatostany w postaci wiech, pędzli i kłosków. Malowane są w odcieniach bieli, czerwieni i żółci. Kierunek kwiatostanów zależy bezpośrednio od rodzaju alpinii - mogą pochylać się w kierunku gleby lub rosnąć pionowo w górę.
Po kwitnieniu owoce dojrzewają w formie pudełka.
Wskazówki dotyczące dbania o alpinizm w domu
- Oświetlenie. Roślina preferuje jasne, ale rozproszone światło, a doniczkę alpinia można umieścić na oknach o orientacji południowej, wschodniej lub zachodniej. Jednak strona południowa nie jest tak bezpieczna i będziesz musiał zacieniać kwiat latem od 12 do 16 jasnymi półprzezroczystymi zasłonami. Ale strona północna, na którą skierowane są okna, praktycznie nie jest odpowiednia, ponieważ dla rośliny będzie mało światła i potrzebne będzie ciągłe oświetlenie za pomocą fitolampów. Ale aby kwiat zaczął się formować i rozpuszczać pąki, konieczne jest trzymanie go przez pewien czas w jasnym świetle.
- Temperatura zawartości. Optymalna temperatura dla utrzymania alpin wiosną i latem powinna mieścić się w zakresie 23–25 stopni, a dopiero wraz z nadejściem jesieni jej wartości można obniżyć tylko do 15–17 stopni Celsjusza.
- Wilgotność powietrza. Ponieważ roślina jest mieszkańcem miejsc tropikalnych, suche powietrze jest dla niej szkodliwe. Konieczne jest codzienne spryskiwanie liści alpinii. Możesz użyć nawilżaczy lub postawić pojemniki z wodą obok garnka.
- Podlewanie. Latem gleba w doniczce nie powinna zbytnio wysychać, lepiej, gdy gleba jest zawsze lekko zwilżona, ale wraz z nadejściem jesieni podlewanie zmniejsza się, a podłoże jest zwilżone tylko wtedy, gdy jest 2-3 cm suche na wierzchu. Woda jest używana tylko miękka, temperatura pokojowa.
- Nawozy alpejskie. Gdy tylko wiosną zaobserwuje się początek wzrostu kwiatów, konieczne będzie dodatkowe nawożenie. W tym przypadku stosuje się zwykłe złożone roztwory mineralne dla roślin domowych. Kwiaciarnie zalecają również stosowanie słabego roztworu organicznego (na przykład odpowiednia jest mocno rozcieńczona dziewanna). Alpinia wykazuje doskonałe działanie przy stosowaniu ziarnistych złożonych preparatów mineralnych o długim okresie działania.
- Transplantacja i selekcja gleby. Wraz z nadejściem wiosny konieczne jest przesadzenie rośliny. Jeśli krzew bardzo urósł, możesz po prostu zmienić dla niego górną warstwę (około 5 cm) gleby. Doniczki są zbierane niezbyt głęboko, ale szeroko. Na dole musi znajdować się warstwa drenażowa (ekspandowana glina lub kamyki). Alpinia nie jest bardzo wymagająca na glebie, ale powinna być lekka. Ponieważ system korzeniowy znajduje się blisko powierzchni gleby, dostęp powietrza jest bardzo ważny dla procesów skorupy ziemskiej. Odpowiednia może być zwykła ziemia ogrodowa zmieszana z piaskiem rzecznym i torfem lub podłoże: liściasta, humusowa, torfowa, piasek gruboziarnisty (w proporcjach 1: 1: 1: 0, 5).
Zalecenia dotyczące samodzielnego rozmnażania alpinii
Alpinia rozmnaża się z powodzeniem, sadząc nasiona i dzieląc krzew.
Kiedy nadejdzie wiosna i konieczne będzie przesadzenie rośliny, wtedy można dokonać podziału kłącza. Należy pamiętać, że każda z dywizji musi mieć 1-2 punkty wzrostu i proces ten musi być wykonywany tak ostrożnie, jak to możliwe, aby zachować pełnoprawny korzeń dla każdej części. Do cięcia używa się dobrze naostrzonego i zdezynfekowanego noża. Sekcje części roślin będą musiały zostać sproszkowane węglem aktywowanym lub zmiażdżonym na proszek w celu dezynfekcji. Następnie delenki będą musiały być sadzone w szerokich i niskich pojemnikach z glebą, która służy do przesadzania dorosłych okazów.
Na dnie doniczki należy wylać warstwę drenażu, następnie warstwę mieszanki gleby, a następnie lekko zwilżyć. Następnie w środku instaluje się przegrodę, a ziemia wylewa się po bokach i na wierzch, na końcu jest dobrze zwilżona. Części kwiatu należy przechowywać w środowisku o dużej wilgotności i wysokiej temperaturze, około 22 stopni w zacienionym miejscu. Na delenkach możesz umieścić plastikową torbę - stworzy to warunki dla mini szklarni. Będziesz musiał codziennie wietrzyć roślinę i upewnić się, że podłoże nie wysycha. Po przesadzeniu alpinia zaczyna uwalniać nowe pędy i aktywnie rośnie. Gdy tylko pojawi się nowy młody kiełek, roślina zaczyna stopniowo przyzwyczajać się do standardowych warunków wewnętrznych. Aby to zrobić, stopniowo wydłużaj czas wietrzenia, aż opakowanie zostanie całkowicie usunięte.
Przy stosowaniu nasion należy wybrać czas w środku zimy. Nasiona będą musiały być moczone w wodzie o temperaturze pokojowej przez jeden dzień. Sadzenie odbywa się na zwilżonym podłożu torfowo-piaskowym, a pojemnik z sadzonkami przykrywa się kawałkiem szkła lub folii plastikowej. Temperatura kiełkowania powinna również wynosić 22 stopnie, a miejsce, w którym umieszcza się sadzonki, powinno być ciepłe i zacienione. Wymagane jest regularne wietrzenie i opryskiwanie gleby w doniczce oraz całkowity brak przeciągu. Gdy tylko kiełki dorosną i pojawią się pierwsze liście, w osobnych pojemnikach z ziemią przeprowadza się zbiór dla dorosłych osobników.
Problemy w uprawie alpejskiej
Pomimo tego, że roślina jest bardzo odporna na choroby i szkodliwe owady, wciąż zdarzają się nieprzyjemne momenty podczas uprawy tego delikatnego kwiatu. Wszystko to wynika z naruszenia warunków przetrzymywania w zamkniętych pomieszczeniach.
Gdy wilgotność powietrza spadnie zbyt nisko i okres ten utrzymuje się przez dłuższy czas, alpinię może zaatakować przędziorek. Objawy wskazujące na obecność tego szkodliwego owada to:
- nakłucia z tyłu prześcieradła, które biegną wzdłuż krawędzi (roztocze wysysa soki z rośliny);
- żółknięcie blach i ich deformacja;
- zrzucanie liści;
- pojawienie się półprzezroczystej pajęczyny, która jest widoczna od spodu liścia lub w międzywęźlach rośliny.
Jeśli te objawy są obecne, konieczne będzie przetworzenie krzewu alpinii roztworem mydła, oleju lub alkoholu. Środek nakłada się na wacik i wycierając liście, należy ręcznie usunąć szkodnika i jego wydalanie. Jeśli oszczędne środki niechemiczne nie pomogą, konieczne jest leczenie alpejskie środkami owadobójczymi (na przykład Aktara, Actellik lub inne leki o podobnym spektrum działania).
Czasami na liściach rośliny pojawia się martwica, która jest przyczyną przedłużającej się hipotermii kwiatu. Kiedy stara blaszka liściowa zaczyna żółknąć wzdłuż krawędzi, jest to bezpośrednią konsekwencją braku magnezu w nawozach. Aby rozwiązać problem, będziesz musiał dodać szczyptę lub dwie sole Epsom do wody do nawadniania, wtedy alpinia zachwyci zdrowymi, bogatymi zielonymi liśćmi.
Interesujące fakty dotyczące alpinizmu i jego zastosowań
Jest to korzeń alpinii, który jest uważany za cenną część rośliny, ponieważ zawiera do 0,6-1% olejku eterycznego, w tym seskwiterpenoidy, a także alkohole seskwiterpenoidów, zeonyl i eugenol. Ostry smak olejku z korzenia alpinii wynika właśnie z obecności tych pierwiastków i żywic. Obejmuje to wiele garbników i flawonoidów.
Kłącze Alpinia galanga jest aktywnie wykorzystywane w przemyśle napojów alkoholowych. A z części alpinii leczniczej (nasiona i kłącza) orientalni uzdrowiciele wytwarzali leki, które były przepisywane do stosowania w leczeniu malarii, cholery, niestrawności, pomagają przy zgadze, a nawet bólu zębów. Sam kłącze może być stosowany w nalewkach, które leczą zapalenie jelit (żołądkowe lub przewlekłe - procesy zapalne jelita cienkiego), wszelkiego rodzaju niestrawność, łagodzą bóle brzucha, ułatwiają oddzielanie gazów, pomagają w ślinieniu i ślinieniu, mogą zwiększyć aktywność funkcjonalną żołądka.
Gdy duży ma brak apetytu, kobiety mają zaburzenia miesiączkowania lub bóle głowy, którym może towarzyszyć omdlenie, wówczas biorą leki z kłącza alpinii. Nalewki lub te same środki pomagają w powiększonej wątrobie, znikają objawy choroby morskiej i hipochondrii.
Alpinia wchodzi również w skład kolekcji herbat, które są przepisywane do stosowania w celu wzmocnienia działania innych ziół lub chorób przewodu pokarmowego.
W wielu kuchniach ludowych zwyczajowo używa się kłącza alpinii jako przyprawy pobudzającej apetyt, głównie po to, aby korzeń alpinii był wspaniały. Szczególnie starają się stosować takie dodatki do żywności w przygotowaniu dań mięsnych. Stosując nalewkę z kłączy na alkohol (nalewka) można wyleczyć grzybicze choroby skóry. A biorąc powyższe środki do środka, objawy reumatyzmu, cukrzycy drugiego typu (niezależnej od insuliny) są łagodzone, a nawet można je stosować jako afrodyzjaki!
Chociaż do tej pory nie zidentyfikowano przeciwwskazań do stosowania tej rośliny, wszyscy uzdrowiciele zalecają, aby nie przekraczać dawki produktów na bazie alpinii przy długotrwałym stosowaniu, a także używać jej trochę jako przyprawy.
Typy alpejskie
- Alpinia officinalis (Alpinia officinarum) lub Alpinia officinalis. Roślina ma wieloletnią formę wzrostu, duży rozmiar i silnie rozgałęziony kłącze, pomalowany na czerwono-brązowy odcień o grubości do 2 cm, na kłączu wyraźnie widoczne są blizny w kształcie pierścienia pozostawione przez liście. Z każdej gałęzi korzenia wyrasta łodyga. Roślina ma ich kilka (jest ich do 20-25 sztuk), ich wysokość mierzy się do półtora metra i tylko niektóre z nich zwieńczają kwiatostany. Blaszki liściowe o zarysach liniowych, siedzące, ułożone w regularnym porządku. Ich długość sięga 30 cm, z kwiatów zbiera się kwiatostan w postaci krótkiego kłoska, znajdującego się na szczycie łodygi. Kielich pąka jest cylindryczny, a korona jest krótka z trzema płatami. Warga płatka tej odmiany jest pomalowana na białawy odcień i jest wyłożona czerwonymi paskami. Owoce dojrzewają w formie pudełka. Odmiana jest aktywnie wykorzystywana do celów leczniczych i gotowania jako przyprawa poprawiająca apetyt.
- Alpinia sanderae lub Alpinia vittata. W warunkach naturalnych gatunek ten występuje tylko na wyspie Hainan w Chinach, czyli jest endemiczny (roślina, która rośnie tylko w jednym obszarze na planecie). Ten typ alpinii jest niewielki, wieloletni. Jego łodygi są dobrze ulistnione, osiągają wysokość 60 cm. Liście są liniowe w obrysie, długości 20 cm, pozbawione cięcia, siedzące, pomalowane na zielono ze śnieżnobiałymi paskami ukośnie ułożonymi na talerzu. Kolor liści zależy bezpośrednio od oświetlenia i wieku samych liści. Na wierzchołkach pędów w wierzchołkowej wiechy zbierane są kwiaty o szkarłatnym lub bladym szkarłatnym odcieniu.
- Alpinia purpurea (Alpinia purpurata) to roślina wieloletnia, osiągająca wysokość do 2 metrów. Kwitnie w pąkach o śnieżnobiałych płatkach, które otoczone są czerwonymi przylistkami. Ojczyzną tej odmiany są ziemie Malezji (Papua Nowa Gwinea), Nowa Kaledonia i Wyspy Salomona.
- Alpinia galanga. Wysokość tej wieloletniej rośliny zbliża się do półtora metra. Kłącze ma gładki i cylindryczny kształt o średnicy do 2 cm, liście mają lancetowate kontury, z solidną krawędzią, mierzą 30 cm długości, kwiaty stają się białe, a gęsty kwiatostan racemiczny w kształcie stożka jest od nich pobierany. Kłącze służy jako przyprawa.
- Alpinia vittata ma długą żywotność, blaszki liściowe są wydłużone i pomalowane w biało-kremowe paski. Kwitnące kwiaty mają zielonkawy odcień i różowe przylistki.
- Alpinia opadająca (Alpinia zrumbet) to duża roślina wieloletnia, osiągająca wysokość 3 metrów. Istnieje synonimiczna nazwa Alpinia zerumbet lub Alpinia speciosa. Rodzime siedlisko terytorium Chin, Japonii, Kambodży, Tajlandii, a ta odmiana była pierwotnie uprawiana w Wietnamie i Malezji. Blaszki liściowe w formie płatków, u nasady zwężone, rozszerzające się w kierunku wierzchołka. Z żółtawo-białych kwiatów zbiera się kwiatostany racemose opadające o długości 30 cm, kielich pąka ma kształt pierścienia. Kontury wargi koronowej są szeroko owalne, z trzema płatkami pomalowanymi na żółto z różowymi plamkami i paskami. Proces kwitnienia trwa od połowy wiosny do czerwca.
Istnieje kilka odmian o zróżnicowanym ulistnieniu:
- Różnorodna chińska piękność, na liściach znajduje się wzór marmurowych konturów z naprzemiennymi częściami jasnozielonych i ciemnozielonych tonów, ma wysokość 2 metrów.
- Urozmaicać barwami, roślina ta ma liście o dużych rozmiarach i ozdobione żółtymi paskami, rozmieszczonymi losowo i o różnych rozmiarach, wskaźniki wysokości wynoszą od półtora do dwóch metrów.
- Barwny karzeł - odmiana ma wymiary sięgające zaledwie 30 cm, blaszki liściaste wyróżniają się żółto-zielonym odcieniem i śnieżnobiałymi kwiatami. Bardzo nadaje się ze względu na niewielkie rozmiary do uprawy w pomieszczeniach.
Więcej informacji na temat alpinizmu można znaleźć w tym filmie:
