Zdrowe i obfite śniadanie z czekoladowych serników to świetny początek dnia. Jeśli nie wiesz, jak gotować serniki, zobacz szczegółowy przepis krok po kroku ze zdjęciem.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku - przepis ze zdjęciem
- Przepisy wideo
Wszystkim bez wyjątku spodobają się pyszne serniki czekoladowe. Są bardzo delikatne, niesamowicie smaczne, o upojnym zapachu czekolady, który sprawi, że nawet najbardziej zawzięte śpiochy wstaną z łóżka. Naleśniki z serem kakaowym nie są trudne do przyrządzenia, a co najważniejsze - niedługie. Dlatego jeśli chcesz rozpieścić wszystkich pysznym śniadaniem, śmiało! Pomożemy Ci w tym.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 178 kcal.
- Ilość porcji w opakowaniu - 4
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Twaróg o dowolnej zawartości tłuszczu - 250 g
- Kakao - 2, 5 łyżek. l.
- Cukier - 4 łyżki. l.
- Mąka - 4-5 łyżek. l. (oddzielna mąka do formowania)
- Kasza manna - 2 łyżki. l.
- Jajka - 1 szt.
- Olej roślinny do smażenia
Przygotowanie ciastek z twarogu czekoladowego krok po kroku z kakao - przepis ze zdjęciem
1. Najpierw musisz zmielić twarożek przez sito, aby nie było ziaren. Ale możesz iść w drugą stronę - zmiel całą masę blenderem. Połącz jajko i twarożek w misce. Jeśli twaróg jest bardzo suchy, dodaj 1-2 łyżki. l. kwaśna śmietana.
2. Za pomocą blendera zmiel masę na jednolitą masę.
3. Dodaj suche składniki do masy.
4. Delikatnie wymieszaj. Ciasto nie powinno być gęste. Łatwo trzyma się kształtu, ale przylega do dłoni - idealna formuła. Wysyp mąkę na stół i uformuj rękoma kiełbasę. Ciasto wyrabia się w panierce z mąki.
5. Pokrój kiełbasę na kawałki. Zanurz każdy kęs w mące.
6. Smażyć serniki na dobrze rozgrzanej patelni. Nie oszczędzaj oleju roślinnego. Nadmiar można usunąć kładąc sernik na ręczniku papierowym.
8. Wszystkie serniki smażymy i podajemy z kwaśną śmietaną i gorącą herbatą. Jeśli chcesz się z kimś podzielić, niech tak będzie, zadzwoń do rodziny. Chociaż i tak zbierzą się na aromacie wydobywającym się z kuchni.
Zobacz także przepisy wideo:
1. Jak zrobić naleśniki z twarogu czekoladowego na patelni?
2. Dietetyczne ciastka z serkiem czekoladowym