Smaczne i satysfakcjonujące danie - pieczone pachniało w piekarniku w folii w domu. Przepis krok po kroku ze zdjęciem przygotowania. Wartość odżywcza, zawartość kalorii i przepis wideo.
Mały przedstawiciel łososia to niezwykle smaczna ryba - pachniała. Jest to pospolita ryba, która ma niewiele kości. Duża podaż przydatnych witamin, minerałów i białka sprawia, że jest pożądana na każdym stole. Istnieje ogromna liczba przepisów na jego przygotowanie. Ale częściej znajdujemy go suszony lub smażony. Chociaż istnieje wiele innych przepisów na gotowanie tej ryby. Na przykład opcja wygrana-wygrana, która pozwala zachować naturalny smak, a jednocześnie nie przesuszyć mięsa - pieczone w piekarniku pachniało w folii. Okazuje się ryba z niesamowicie miękkim, delikatnym i soczystym mięsem. A co najważniejsze, jest bardzo pożytecznie przygotowany w ten sposób, szczególnie dla tych, którzy śledzą figurę. Tusza zawiera 15,4 g białka i tylko 4,5 g tłuszczu. Ponadto ryba jest bogata w witaminy A, D, z grupy B i inne. Okazuje się, że jest to bardzo smaczne i szybkie danie.
Dlatego zwracam uwagę na prosty, ale gwarantowany pyszny sposób na wytopienie - upiecz w piekarniku. Jest to odpowiedni dodatek do tłuczonych ziemniaków lub spaghetti. Chociaż pieczona stynka może stać się samodzielnym daniem w towarzystwie sałatki. To danie stanie się kompletnym obiadem lub kolacją dla całej rodziny.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 115 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 45 minut
Składniki:
- Ryba pachniała - 1 szt.
- Sos sojowy - 2 łyżki
- Cytryna - 1/4 części
- Zioła prowansalskie - 0,5 łyżeczki
- Sól dla smaku
- Pieprz czarny mielony - do smaku
Gotowanie krok po kroku pieczonego wytopu w piekarniku w folii, przepis ze zdjęciem:
1. Smelt jest zwykle sprzedawany w stanie zamrożonym. Dlatego rozmrażaj go wcześniej w temperaturze pokojowej bez użycia kuchenki mikrofalowej. Umyj tuszę wewnątrz i na zewnątrz. Usuń czarną taśmę wewnątrz, jeśli jest.
2. Odetnij wymagany kawałek folii i połóż na nim rybę.
3. Pachniczkę rozsmaruj od środka i na zewnątrz za pomocą ziół oliwnych, soli i czarnego pieprzu. Nie używaj dużo soli, ponieważ przepis zawiera sos sojowy, który jest również słony.
4. Pokrój cytrynę na cienkie plasterki i umieść je w tuszy.
5. Zalej rybę sosem sojowym. Będzie spływać z tuszy na folię, więc podnieś ją, aby sos nie wylał się.
6. Rybę dobrze i ciasno owinąć folią spożywczą, aby nie było pustych miejsc. Stój marynowany w sosie cytrynowo-sojowym zawinięty w folię ułożyć na blasze do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180°C na 35-40 minut.
Rybę podawać w folii, w której była gotowana. W środku zbierają się soki, które mogą stać się pysznym sosem i sosem.
