Być może na świecie nie ma innej wielkiej uroczystości, jak Boże Narodzenie, które ma tak bogaty zestaw różnych rytuałów, tradycji i cech. Narodzenia Pańskiego to najważniejsze i najwspanialsze chrześcijańskie święto, jakie ludzkość obchodzi od ponad 20 wieków. Daje duchowy początek, oczekiwanie czegoś wspaniałego i niezwykłego. Dlatego święto uważane jest za domowe, spokojne i jednocześnie uroczyste. Jest obchodzony przez kilka dni z rzędu z różnymi rytuałami. Ale najważniejszą tradycją jest świąteczna kolacja 6 stycznia w Wigilię z pojawieniem się pierwszej gwiazdy.
Tak się złożyło, że Boże Narodzenie obchodzone jest w różnych krajach w różnych terminach. Prawosławni 7 stycznia, katolicy, protestanci i luteranie 25 grudnia. Rozbieżność wyjaśniono w następujący sposób. Kościoły ukraińskie, rosyjskie, bułgarskie, serbskie, białoruskie i gruzińskie pozostały w kalendarzu juliańskim i nie przeszły na gregoriański.
Tradycje prawosławne na Boże Narodzenie
Tradycja prawosławna zakłada przestrzeganie ścisłego 40-dniowego postu przed Bożym Narodzeniem. Ponadto w ostatnim dniu postu tradycja zabrania śniadania i obiadu, tylko dzieci mogą zjeść małą przekąskę w porze lunchu.
Wierzący jedzą fast foody przez 40 dni. Trwa to aż do wschodu pierwszej gwiazdy „Betlejemskiej” 7 stycznia. Ten kanon obowiązuje nawet w Wigilię - świąteczny stół w nocy z 6 na 7 stycznia. Uważa się, że w tym czasie siły dobra i zła walczą o duszę człowieka iw zależności od tego, po której stronie wygrywa, spełnia pragnienia. Dlatego w Wigilię ludzie zakładali miłe zwierzęce maski, chodzili od domu do domu z pieśniami i kolędami, życząc pomyślności i pomyślności. Dlatego starali się nie rozgniewać złych duchów, ale przyciągnąć dobre. Ten zwyczaj jest echem wierzeń pogańskich, ale w niektórych wsiach jest nadal zachowany. Jednak tradycyjnie kolędowali tylko mężczyźni i chłopcy.
Symbolem Bożego Narodzenia jest oczywiście drzewko z gwiazdą na szczycie. Ozdabiają również mieszkanie świątecznym wieńcem, ozdobnymi świeczkami i kartkami bożonarodzeniowymi. Do dziś przetrwała tradycja bicia dzwonów podczas pieśni, co symbolizuje powitanie nadejścia Chrystusa.
W Wigilię rodzina musi być w domu, surowo zabrania się przeklinania, kłótni i kłótni. W rodzinach wielodzietnych uzgodniono z góry, kto będzie świętował w domu, wybierając z reguły bogate mieszkanie lub dom głowy „starszego” klanu. Do stołu trzeba zaprosić tylko bliskich i drogich ludzi. W przygotowanie stołu na Wigilię zaangażowane są dzieci, zwłaszcza starsze córki, pomagają mamie. Ponieważ kobiety przez cały dzień 6 stycznia przygotowują świąteczne potrawy wielkopostne, których powinno być co najmniej 12. Potrawy symbolizują 12 apostołów i 12 miesięcy w roku. Jednocześnie przed gotowaniem musisz się wyspowiadać, oczyścić duszę i serce, zawrzeć pokój i przebaczyć swoim wrogom.
Na środku stołu znajduje się najważniejsze rytualne danie - świąteczna kutya, którą degustuje się jako pierwszą. Również Słowianki pieką świeży chleb i ciasta. Ilość ciastek jest równa ilości osób zebranych przy stole. W takim przypadku w jednym z nich umieszcza się monetę. Pirmet mówi, że ktokolwiek go zdobędzie, będzie go nosił przez cały rok.
Mężczyźni w tym czasie zorganizowali sam świąteczny stół. Przynieśli łodygi słomy i położyli je pod obrusem. Wraz z pieśniami na stole ułożono naczynia, które przewiązano w poprzek czerwonymi nitkami, co symbolizowało narodziny syna Bożego w żłobie. W dawnych czasach wierzono, że mały Chrystus urodził się tej nocy, dlatego nie należy hałasować, aby nie przeszkadzać dziecku.
Ponadto ceremonie wymagają didukha, który musi stać w domu na najbardziej honorowym miejscu. To świąteczny snop zrobiony z pszenicy, owsa lub żyta. „Breadfruit” reprezentuje zmarłe duchy wszystkich potomków, które według wierzeń przychodzą w tym dniu do domu swoich krewnych.
Tradycyjny zestaw 12 dań na Boże Narodzenie
Różne regiony mają swoje tradycje i własny zestaw 12 świątecznych potraw. Łącząc wszystko razem, możesz stworzyć przybliżone przeciętne menu, które będzie pasować do każdego stołu. Jednocześnie należy zauważyć, że konieczne jest skosztowanie każdego dania, aby w przyszłym roku nie być głodnym. Jednocześnie nie można zjeść całej uroczystej kolacji, w przeciwnym razie dom pozostanie pusty.
- Kutia
- Uzvar
- Sałatka z buraków ze śliwkami
- Sałatka z kiszonej kapusty i ogórków kiszonych
- Vinaigrette ze śledziem
- Pierogi z ziemniakami lub kapustą
- Kasza jaglana z grzybami
- Zupa grzybowa lub chudy barszcz
- Duszona kapusta z grzybami
- Smażona ryba
- Gołąbki z ryżem i duszoną marchewką
- Ziemniaki gotowane z masłem i czosnkiem
I jeszcze kilka zwyczajów:
- Tradycyjnym kolorem uroczystości jest biel, dlatego obrusy, serwetki, zasłony, zastawa stołowa wybierane są tylko w śnieżnobiałych odcieniach.
- Niezamężne dziewczyny i samotni faceci nie mogą siedzieć na rogu świątecznego stołu, w przeciwnym razie zostaną bez małżeństwa.
- Jedzenie jest popijane tylko uzvarem, a nie wodą.
- Nie można wstać z uczty i wyjść z domu do końca posiłku. W przeciwnym razie wpuść złe duchy.
- Po obiedzie dzieci przynoszą jedzenie ze świątecznego stołu ojcom chrzestnym i dziadkom.
Pamiętaj, że Boże Narodzenie to główne święto kościelne. W dzisiejszych czasach warto odwiedzić kościół, pomyśleć o życiu, o interesach, pamiętać o tym, co zostało zrobione, a co jeszcze do zrobienia, porozmawiać z bliskimi i nie przeklinać. Wtedy dołączysz do przyjaznej atmosfery, która wznosi się wszędzie wraz z narodzinami Chrystusa, a życie będzie pełne dobrych uczynków.
Więcej informacji na temat tradycji obchodzenia Bożego Narodzenia znajdziesz w tym filmie: