Sałatki są składnikiem każdego świątecznego stołu. Jedno z arcydzieł, zarówno pod względem smaku, jak i piękna, można nazwać proponowanym przepisem krok po kroku ze zdjęciem - sałatką z kapusty pekińskiej, paluszków krabowych i sera. Przepis wideo.
Kapusta pekińska jest bardzo zdrowa. Dzięki delikatnej konsystencji sałatki są lekkie i przewiewne. Łączy się go z wieloma produktami, ale najbardziej estetyczną przyjemność i wyjątkowy niezapomniany smak uzyskuje się w towarzystwie paluszków krabowych. Taka sałatka nadaje się nie tylko na codzienny stół, ale także na świąteczną ucztę. Główne składniki to kukurydza, ananasy, ogórki, pomidory… czego dusza zapragnie. Dziś przygotujemy sałatkę z kapusty pekińskiej, paluszków krabowych i sera, której przygotowanie zajmie nie więcej niż 20 minut.
Paluszki krabowe to najnowszy przysmak, który nadaje potrawom smak owoców morza. obejmują one mielone mięso z białej ryby. Ponadto gospodynie domowe uwielbiają gotować z nimi sałatki, ponieważ dobrze komponują się z wieloma innymi potrawami, umożliwiając tworzenie nowych wariacji potraw. Należy zauważyć, że taką sałatkę można przygotowywać przez cały rok, co jest jedną z jej zalet. A w mroźną zimę przy pomocy tego dania wzbogacisz ciało bukietem witamin. Również kapusta pekińska nada każdemu daniu smak lata.
Zobacz też, jak zrobić sałatkę z kapusty pekińskiej, rzodkiewki i paluszka krabowego.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 85 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Kapusta pekińska - 4 liście
- Sól - szczypta lub do smaku
- Wióry serowe - 50 g
- Paluszki krabowe - 2-3 szt.
- Oliwa z oliwek - do dressingu
Krok po kroku przygotowanie sałatki z kapusty pekińskiej, paluszków krabowych i sera, przepis ze zdjęciem:
1. Z kapusty pekińskiej usuń górne liście w wymaganej ilości. Umyj je zimną wodą i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie pokrój w cienkie paski i umieść w głębokim talerzu. Nie musisz myć całej główki kapusty, jeśli nie zamierzasz jej używać. Ponieważ liście uschną, nie będą chrupać i stracą część swojej soczystości.
2. Zdejmij folię z paluszków krabowych, pokrój je w kostkę lub paski i włóż do miski z kapustą. Jeśli patyczki są zamrożone, rozmroź je naturalnie w lodówce bez użycia gorącej wody lub kuchenki mikrofalowej.
3. Dopraw jedzenie oliwą z oliwek i solą i wymieszaj.
4. Ułóż sałatkę z kapusty pekińskiej z paluszkami krabowymi na talerzu do serwowania i posyp wiórkami sera.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z kapusty pekińskiej i paluszków krabowych.
