Dowiedz się, jak możesz spalić tłuszcz i jakie tajemnice skrywa zdrowa przyprawa ze wschodu, która trafiła do świata wielkiego sportu. Kurkuma jest bardzo popularna w Indiach i to właśnie z tego wschodniego kraju przybyła do nas przyprawa. Kurkuma jest również znana jako szafran lub żółty imbir. Okazuje się, że kurkuma z korzenia imbiru wyjaśnia jedną z nazw przypraw. Trzeba przyznać, że ten produkt nie został jeszcze rozpowszechniony w naszym kraju. Dzisiaj powiemy Ci, jakie użyteczne właściwości ma kurkuma w sporcie.
Właściwości kurkumy dla ludzi
Długo możemy mówić o składzie kurkumy, w której można znaleźć dużą ilość składników odżywczych, powiedzmy mikroelementów, amin, polisacharydów, olejków eterycznych itp. Jest to jednak przyprawa i jest używana w minimalnych ilościach. Dlatego skupimy się na charakterystyce głównej substancji zawartej w przyprawie – polifenolu kurkuminy. Spowalnia powstawanie tkanki tłuszczowej i cholesterolu w naczyniach krwionośnych. Jak zapewne już zrozumiałeś, głównymi zaletami kurkumy w sporcie jest możliwość przyspieszenia procesu lipolizy.
Jednocześnie to nie jedyne pozytywne efekty, jakie można uzyskać stosując przyprawę. Oto kilka innych korzyści zdrowotnych kurkumy w sporcie i nie tylko:
- Działa antyseptycznie i antybakteryjnie na organizm.
- Przyspiesza reakcje metaboliczne w przewodzie pokarmowym i stawach.
- Normalizuje stężenie glukozy.
- Zwiększa tempo produkcji hemoglobiny.
- Pomaga obniżyć ciśnienie krwi.
- Przyspiesza wydzielanie kolagenu.
- Jest silnym przeciwutleniaczem.
- Wspomaga wczesne gojenie urazów zewnętrznych.
Jednak podczas spożywania dużych ilości kurkumy mogą wystąpić następujące działania niepożądane:
- Zaburzenia w przewodzie pokarmowym.
- Dzięki przyspieszeniu produkcji żółci i kwasu solnego możliwy jest rozwój erozyjnego uszkodzenia narządów układu pokarmowego.
- Zmniejsza tempo krzepnięcia krwi.
- Osłabia mieszki włosowe.
Jednak, jak już zauważyliśmy, prawidłowe stosowanie przyprawy nie powoduje wyżej wymienionych skutków ubocznych. Należy również powiedzieć, że kurkuma nie powinna być spożywana przez dzieci i kobiety w czasie ciąży. Korzyści zdrowotne kurkumy w sporcie znacznie przewyższają potencjalne negatywne skutki, które również są niezwykle rzadkie.
Zauważyliśmy już, że kurkuma pomaga normalizować procesy metaboliczne, a także przyspiesza wydalanie płynów z organizmu. Również przy prawidłowym stosowaniu przypraw temperatura ciała nieznacznie wzrasta, co znacznie poprawia jakość zaopatrzenia tkanek w tlen. Jednocześnie przyprawa nie może bezpośrednio wpływać na procesy lipolizy. Stosując go nie należy spodziewać się utraty zbędnych kilogramów. Kurkuma pomaga jedynie zahamować procesy odkładania się tłuszczu w organizmie. Jednocześnie przy aktywnym sporcie kurkuma wykaże korzystne właściwości.
W Indiach ten produkt jest używany wszędzie i jest dodawany do prawie każdego dania. W ten sposób mieszkańcy tego wschodniego stanu przyzwyczajają się do kurkumy od dzieciństwa. Dla naszych rodaków kurkuma to najczęściej egzotyczna przyprawa, którą wykorzystuje się głównie do przyrządzania dań orientalnych.
Jeśli zdecydujesz się użyć tego produktu jako dodatkowego produktu na odchudzanie, to nie używaj go w dużych ilościach na raz. Bardzo ważne jest, aby organizm przyzwyczaił się do działania kurkumy. W takim przypadku ryzyko wystąpienia skutków ubocznych zostanie zminimalizowane. Również po rozpoczęciu stosowania tej przyprawy należy zacząć monitorować stan swojego organizmu. A teraz porozmawiajmy o korzystnych właściwościach kurkumy w sporcie w stosunku do innych korzystnych substancji.
- Mikroelementy - te substancje pomogą Ci poprawić zdrowie i ton. Poprawi również działanie układu odpornościowego, a organizm będzie mógł lepiej walczyć z różnymi infekcjami. Niektórzy dietetycy zalecają spożywanie kurkumy zimą, aby skutecznie zwalczać przeziębienia.
- Fitoncydy - substancje te wraz z olejkami eterycznymi działają silnie przeciwzapalnie i przyspieszają gojenie się ran. Kurkuma może być stosowana nie tylko wewnętrznie, ale także zewnętrznie w obecności ropnych ran, krwawiących dziąseł, biegunki, dysbiozy, wzdęć i oparzeń. Przyprawa ma również właściwości żółciopędne, co jest przydatne przy miażdżycy naczyń krwionośnych i nadwadze.
- Przeciwutleniacze - Kurkuma zawiera dużą ilość naturalnych silnych substancji z tej grupy. Tak więc przyprawa może być użyteczna w reumatoidalnym zapaleniu stawów, cukrzycy, jako środek profilaktyczny w rozwoju nowotworów złośliwych.
Jak używać kurkumy w sporcie?
Dziś można znaleźć wiele zaleceń dotyczących przyjmowania kurkumy. Teraz przyprawa jest coraz częściej stosowana nie tylko przez osoby, które chcą schudnąć, ale także na różne choroby. Najpopularniejszą radą dotyczącą stosowania kurkumy jest spożywanie dwóch łyżeczek dziennie w celu leczenia dolegliwości.
Jeśli produkt jest stosowany profilaktycznie, wystarczy jedna łyżeczka. Trzeba również powiedzieć, że eksperci radzą nie dodawać przypraw do potraw, ale przygotowywać koktajle. Przyjrzyjmy się bliżej zaleceniom dotyczącym stosowania kurkumy w leczeniu różnych chorób.
Miażdżyca, nadwaga i cukrzyca
Koktajle z kurkumy mogą pomóc Ci schudnąć, normalizować poziom cukru we krwi i usuwać cholesterol z naczyń krwionośnych. W tej chwili prawie wszystkie znane światowe firmy farmaceutyczne interesują się korzystnymi właściwościami kurkumy w sporcie.
Bardzo możliwe, że już niedługo zobaczymy prawdziwy boom w dziedzinie leków na odchudzanie, które powstaną na bazie tej przyprawy. Już dziś na rynku można znaleźć suplementy zawierające kurkumę i mające na celu przyspieszenie procesów lipolizy. Chcemy zaproponować Ci prosty przepis, który pozwoli Ci zaoszczędzić na zakupie tych, do tej pory dość drogich suplementów.
Do 0,25 litra ciepłej wody należy dodać łyżeczkę kurkumy, szczyptę czerwonego mielonego pieprzu i podobną ilość posiekanej mumii. Wymieszaj te składniki i wypij jedną szklankę napoju trzy razy dziennie.
Przeziębienie
Zauważyliśmy już, że kurkuma zalecana jest do stosowania zimą, kiedy organizm jest najbardziej podatny na różne przeziębienia. Aby zapobiec przeziębieniom, należy dodać łyżeczkę kurkumy i miodu do 0,25 litra mleka (temperatura powinna wynosić około 40 stopni). Dokładnie wymieszaj składniki i zażywaj trzy razy w ciągu dnia, około 60 minut przed jedzeniem lub 120 minut później.
Jeśli już jesteś chory, możesz użyć innego przepisu. W łyżeczce wymieszaj kurkumę i kandyzowany miód. Następnie weź miksturę doustnie i ssaj przez co najmniej pięć minut. Następnie nie powinieneś pić wody przez 120-180 minut.
Aby przyspieszyć gojenie się ran i zwalczać trądzik
Kurkuma może być doskonałym środkiem poprawiającym jakość skóry i przyspieszającym gojenie oparzeń (ran). W małej misce dodaj trzy do pięciu łyżek kurkumy. Następnie wyciśnij sok z liści aloesu i dodaj go do kurkumy. Mieszaj składniki, aż uzyskasz gładką, kremową masę.
Aby leczyć rany lub oparzenia, tę kompozycję należy nałożyć na uszkodzone obszary skóry i owinąć sterylnym bandażem. Zmieniaj opatrunek co 180 minut. Jeśli chcesz pozbyć się zaskórników, nałóż kompozycję na wcześniej oczyszczoną skórę twarzy i moczyć przez około kwadrans. Następnie dobrze zmyj maskę przegotowaną wodą.
Istnieje wiele przepisów na kurkumę, które mogą pomóc w leczeniu różnych schorzeń. Fakt, że przyprawami są zainteresowane firmy farmaceutyczne, mówi wiele.
Więcej informacji na temat właściwości leczniczych kurkumy można znaleźć w tym filmie: