Rodzaje kuchni letnich, ich zalety i wady. Wybór materiałów do budynku, kolejność prac przy tworzeniu strefy rekreacyjnej. Letnia kuchnia to lekka konstrukcja na osobistym lub letnim domku do wygodnego wypoczynku na świeżym powietrzu. Każdy właściciel może wybudować oryginalny budynek, który pozwoli cieszyć się posiłkiem w przytulnym pomieszczeniu, czując jedność z naturą. Dalej powiemy Ci, jak zbudować letnią kuchnię, biorąc pod uwagę wszystkie niuanse.
Cechy konstrukcji letniej kuchni
Najbardziej ulubioną rozrywką podczas odpoczynku jest wycieczka do wiejskiego domu, gdzie można poczuć się komfortowo i zapomnieć o wszystkich problemach miasta. W tym celu na obszarze podmiejskim powstaje strefa rekreacyjna, w której głównym obiektem jest kuchnia letnia. To miejsce, w którym odbywają się grille, grille są smażone, a wieczory spędza się ze znajomymi przy stole obiadowym. Letnia kuchnia zbudowana w wiejskim domu własnymi rękami staje się ulubioną rozrywką.
Wszystkie budynki tego przeznaczenia są podzielone na dwie grupy - otwartą i zamkniętą, charakteryzującą się obecnością ścian. W pierwszym przypadku kuchnia jest dobrze wentylowana i nie jest gorąca. W drugim obszar roboczy jest zamknięty ze wszystkich stron, dzięki czemu będzie w nim wygodnie w zimnych porach roku.
Tereny zewnętrzne przypominają werandę lub altanę. Nie mają ścian, a często dachu, dzięki czemu powstaje efekt jedności z naturą. Często są potrzebne do poszerzenia obszaru gotowania, jeśli nie jest to możliwe w samym domu. Najprostszą opcją jest baldachim do ściany pokoju od strony kuchni. Głównym elementem konstrukcyjnym jest podest z markizą, na którym posadowiony jest piec, zlewozmywak, stół z krzesłami itp.
Zamknięta kuchnia bardziej przypomina dom jednorodzinny. Aby wydłużyć żywotność, wznosi się go z cegły i kamienia. Jedną z opcji zabudowy jest letnia kuchnia z werandą ze wszystkimi szklanymi ścianami. Zimą służy jako pomieszczenie do przechowywania, aby nie było puste. Jeśli ocieplisz ściany i sufit i postawisz piec, możesz nawet mieszkać w takim pomieszczeniu zimą.
Budując letnią kuchnię, możesz łączyć różne materiały, eksperymentować z designem, instalować kociołek, grill. Często w pobliżu powstaje platforma w postaci tarasu, werandy, altany, która pozwala nie tylko gotować jedzenie na świeżym powietrzu, ale także spożywać posiłki. Tworzy to przejście do działki ogrodowej.
Opracowując projekt kuchni letniej, należy wziąć pod uwagę jej rodzaj, od którego zależy technologia budowy. Zwróć uwagę na te cechy:
- Letnia kuchnia z tarasem … Jest umownie podzielony na dwie części. Jadalnia jest czasami wyposażona bez ścian i dachu. Często umieszczana w ogrodzie, pod drzewami, aby ukryć się przed słońcem.
- Letnia kuchnia z werandą … Jest to rodzaj zamkniętego budynku z dużymi oknami. Urlopowicze mają piękny widok na otaczające środowisko. Może być stosowany z przesuwanymi ścianami lub otwieranymi oknami.
- Kuchnia letnia z pokojem … Ta kombinacja jest stworzona, aby zaoszczędzić pieniądze - różne pokoje są połączone pod jednym dachem. Często do kuchni dołączona jest wanna lub sauna.
- Letnia kuchnia z grillem i grillem … Gorące urządzenie znajduje się na środku pokoju, a stoliki są ustawione wokół, tworząc przytulną atmosferę do dobrego towarzystwa.
Zalety i wady kuchni letniej
W przeciwieństwie do kuchni tradycyjnej, w kuchni letniej są dwa obszary funkcjonalne. W pierwszym przygotowuje dania, w drugim wszyscy jedzą.
Budynek jest bardzo popularny ze względu na takie cechy:
- Pomieszczenie nie wymaga chłodzenia w upale, więc nie ma potrzeby stosowania drogich systemów klimatyzacji i wentylacji. Gospodyni nie będzie marnować się w upale przy gorącym piecu.
- Obiady i kolacje na świeżym powietrzu są znacznie smaczniejsze, a małe dzieci można bez problemu nakarmić.
- Wieczorem kolacja okazuje się romantyczna, a nawet wzmacnia zmysły.
- Potrawy można szybko podać. Szczególnie doceniana jest bliskość grilla lub stołów grillowych.
- Podczas gotowania gospodyni nie wychodzi z pokoju i ma możliwość komunikowania się z firmą.
- Letnia kuchnia z tarasem to idealne miejsce pracy. Latem podczas konserwacji nie ma się czego obawiać o zabrudzenie i poplamienie wykładziny podłogowej, ponieważ po prostu nie istnieje. Opary są szybko odprowadzane z obszaru roboczego.
- W letniej kuchni wygodnie jest przyjąć dużą liczbę gości i poczęstować ich grillem i grillem, które są przygotowywane w pobliżu.
Taka konstrukcja ma wiele zalet, ale są też wady:
- Praca wymaga znacznych nakładów finansowych. Jednak finanse można zaoszczędzić, jeśli wszystko zrobisz sam.
- Kuchnia przeznaczona jest do użytku w cieplejszych miesiącach. Do jedzenia zimą konieczne jest wybudowanie zamkniętego, dobrze izolowanego pomieszczenia, co zajmie dużo pieniędzy.
Jak zbudować letnią kuchnię
Przed wykonaniem letniej kuchni zastanów się, jakie obowiązki powinna ona wykonywać. Materiały i konstrukcja dobierane są w zależności od decyzji właściciela. Poniżej znajdują się zalecenia i instrukcje dotyczące jego rozmieszczenia.
Wybór materiału
Letnie kuchnie budowane są z cegły, drewna lub metalu. Każda opcja ma swoje własne cechy. Mury z cegły są ciężkie, więc wymagają fundamentu. Z tego materiału wykonane są kuchnie zamknięte, które mogą być eksploatowane przez cały rok. Takie konstrukcje są ognioodporne, często montuje się w nich stacjonarne grille i grille. Są trwałe, nie wymagają stałej konserwacji.
Drewniana kuchnia jest o wiele łatwiejsza, tańsza, szybsza w budowie niż kamienna. Budynki tworzą komfortowe warunki do wypoczynku. Ściany z tarcicy nie wymagają fundamentu. W razie potrzeby można zrezygnować z kolumny Columnar. W konstrukcji desek jest tylko jedna wada - drzewo dobrze się pali. Dlatego przed użyciem nasącz obrabiane elementy środkami ogniochronnymi, a miejsca w pobliżu pieca lub grilla przykryj cegłami lub kaflami.
Metalowe kuchnie letnie występują tylko w postaci budynków ze ścianami wykonanymi z kutych krat z dekoracją. Dobrze komponują się z ceglanymi lub kamiennymi ścianami, dzięki czemu struktura jest wykwintna i bogata.
Wybór miejsca na letnią kuchnię
Przy wyborze miejsca na teren rekreacyjny zalecamy skorzystanie z naszych wskazówek:
- Za najbardziej udaną opcję uważa się miejsce w pobliżu budynku mieszkalnego, do którego można łatwo podłączyć prąd i kanalizację. Często kuchnia letnia jest kontynuacją głównej, więc naczynia można przechowywać w domu. Możesz przymocować go do ściany z oknem kuchennym.
- Budynek nie powinien blokować żadnego przejścia, byś nie musiał go omijać. Nie umieszczaj go również w miejscu, w którym wygląda jak cierń w oku. Znajdź nieużywany obszar.
- Musi znajdować się w odległości co najmniej 10 m od wszelkich łatwopalnych przedmiotów.
- Budynek powinien organicznie wpisywać się w otaczający krajobraz i dobrze łączyć się z innymi budynkami pod względem koloru i materiału ścian.
- Otwórz go na północ, aby chronić się przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
- Letnią kuchnię lepiej jest umieścić w wiejskim domu bez dachu pod wysokimi drzewami, które tworzą cień.
- Umieść wodę deszczową na niewielkim zboczu, aby mogła odpływać grawitacyjnie.
- Zlokalizuj kuchnię z dala od stodół, w których trzymane są krowy i inne zwierzęta, oraz z dala od toalet i pryzm kompostu.
- Wygodnie jest zbudować go nad piwnicą, w tym przypadku wszystkie produkty będą pod ręką.
Wybierz miejsce na letnią kuchnię z grillem według następujących kryteriów:
- Siedzisko nie rzuca się w oczy, ale plac zabaw jest widoczny ze stołów.
- Uwaga: kuchnia ze sprzętem do grillowania wymaga dużej powierzchni. Wynika to z faktu, że piekarnik musi znajdować się w bezpiecznej odległości od stołów z firmą. Zostaw miejsce na stół do krojenia i zlew w pobliżu.
- Pamiętaj, aby wypełnić podłogę betonem, niezależnie od materiału, z którego wykonane są ściany.
- Określ lokalizację pieca na etapie wylewania betonowej podłogi.
Instrukcja budowy zamkniętej kuchni letniej
Konstrukcja kuchni letniej przypomina budowę zwykłego nieogrzewanego budynku. Główne etapy jego budowy podano poniżej.
Zamkniętą kuchnię letnią należy zbudować na fundamencie. Jeżeli ściany są murowane, należy wypełnić podmurówkę listwową, jeżeli jest drewniana, ułożyć podmurówkę kolumnową. Wykonaj następujące kroki, aby utworzyć bazę:
- Na obwodzie wykop rów o głębokości 50 cm. Jego szerokość powinna być o 10 cm szersza niż ściana.
- Na dno ułożyć warstwę piasku o grubości 15 cm i zagęścić.
- Zainstaluj rury wodociągowe i kanalizacyjne w wykopie i doprowadź je do miejsc, w których zainstalowany jest zlew.
- Wypełnij wykop zaprawą i poczekaj, aż stwardnieje. Zwykle beton potrzebuje 2 tygodni, aby mieć wystarczającą wytrzymałość.
Ściany mogą być wykonane z dowolnego materiału. Często po wybudowaniu mieszkania pozostają deski i cegły, które można wykorzystać do tych celów. Aby latem utrzymać chłód w pomieszczeniu, zaleca się stosowanie cegły, a nie tynkowanie ścian. Mur może mieć grubość pół cegły lub cegły. Dopuszcza się budowanie ścian z desek, a następnie okładanie ich kamieniem, aby latem zapewniał chłód, a zimą ogrzewał.
Aby zburzyć drewnianą ścianę letniej kuchni, najpierw zmontuj ramę z belek, a następnie ubij ją od zewnątrz deskami, a od wewnątrz klapą. Wykonaj co najmniej dwa okna 1x1 m. Aby utrzymać ciepło, zamontuj je na silikonowych uszczelkach. Często otwory są pozostawione od podłogi do sufitu, co pozwala na przepuszczanie większej ilości światła. W ten sposób możesz wizualnie zwiększyć powierzchnię pomieszczenia. Tworząc kombinowaną wersję kuchni, gdy otwory są zamykane roletami, rozszerz okna.
Aby stworzyć podłogę, wykop w pomieszczeniu otwór o głębokości 15 cm i wypełnij go piaskiem. Na wierzchu można położyć deski, położyć płyty chodnikowe lub wylać beton na podłogę. Jeśli budowana jest letnia kuchnia z grillem z drewnianą podłogą, upewnij się, że obszar pod piekarnikiem jest wybrukowany cegłami. Zapewnij otwory w dachu i ścianie, aby usunąć dym z obszaru roboczego.
Dach kuchni letniej może być wykonany ze spadzistego lub dwuspadowego. Dach dwuspadowy jest prostszy i tańszy. Druga opcja wygląda bardziej harmonijnie i solidnie, ale potrzeba więcej półfabrykatów. Dach dwuspadowy dobrze wygląda na dużych budynkach. Blat można pokryć łupkiem, poliwęglanem, papą lub dowolnym innym pokryciem dachowym. W okresie zimowym zaizoluj dach wełną mineralną.
Na ostatnim etapie budowy wykonaj piec lub inne podobne urządzenie. Jest głównym elementem, wokół którego umieszczani są inni. Następnie umieść w pokoju stół, krzesła i inne przedmioty.
Budowa letniej otwartej kuchni
Taką konstrukcję można postawić w zaledwie kilka dni. Aby zrobić letnią kuchnię własnymi rękami, skorzystaj z naszych zaleceń:
- Budowa zaczyna się od narysowania konturów terenu na ziemi. Wbij kołki w rogach zaznaczonego obszaru, rozciągnij między nimi sznurek. Jeśli kuchnia nie przekracza 2x3 m, wykop doły o głębokości co najmniej 50 cm i wymiarach 20x20 cm w pobliżu kołków. Można użyć wiertarki o dużej średnicy. Jeśli podłoga jest większa niż określony obszar, wykop między nimi kolejną dziurę, wynikiem będą dwa rzędy dziur po 3 w każdym. Wsypać piasek na dno otworu warstwą 10-15 cm.
- W każdym otworze zagnij ceglany słupek, a wewnątrz muru powinno być miejsce na zamontowaną pionowo metalową rurę.
- Słupy powinny wystawać ponad ziemię na wysokość ustaloną przez właściciela. Zainstaluj rury na środku muru i wjedź w ziemię. Upewnij się, że są pionowe, a górne końce znajdują się w tej samej płaszczyźnie. Wypełnij wolną przestrzeń wewnątrz muru betonem.
- Po zestaleniu się zaprawy przystąpić do montażu dachu. Będzie to wymagało metalowych rur lub profili. Przyspawaj je do górnej części słupków. Aby zapobiec zwisaniu tkaniny, umieść belki w odstępach co 1 m. Pomaluj ramę, aby chronić ją przed wilgocią.
- Najprostszą opcją dachu dla otwartej kuchni letniej jest użycie markizy. Przerzuć tkaninę na belkach, rozciągnij ją i przywiąż do poprzeczek.
- Innym równie powszechnym materiałem na podłogi są arkusze poliwęglanu, szkło faliste lub papa. Przy obliczaniu ilości materiału należy pamiętać, że dach powinien wystawać 50 cm poza obwód kuchni. Do belek ramy należy przymocować drewniane listwy, które zapewnią ten stan. Arkusze są mocowane do listew po montażu płytki stykowej za pomocą wkrętów samogwintujących.
- Przykryj kuchnię markizą i przymocuj ją do ramy.
- Usunąć wierzchnią warstwę gleby w wybranym obszarze na głębokość 15 cm, zagłębienie wypełnić piaskiem i dokładnie zagęścić.
- Zbuduj podłogę drewnianą na gotowym podłożu. Witryna może być również utwardzona cegłą lub płytami chodnikowymi. Powinien znajdować się 50 cm nad ziemią, aby nie zalewał po deszczu.
- W miejscach, w których znajduje się piekarnik i grill, połóż podłogę cegłami lub płytami chodnikowymi.
Wybór pieca do kuchni zależy od preferencji właściciela. Bardziej praktyczne jest korzystanie z urządzeń gazowych, ale otwarta letnia kuchnia z grillem wygląda bardziej oryginalnie.
Jak zrobić letnią kuchnię - obejrzyj wideo:
Kuchnia letnia stworzona jest z myślą o relaksie, dlatego aby niepotrzebne kłopoty nie pojawiły się w najbardziej nieodpowiednim momencie, wyposaż ją w wysokiej jakości. Zanim zaczniesz, zapoznaj się z różnymi opcjami konstrukcji do gotowania, przeczytaj instrukcje dotyczące ich rozmieszczenia i dokładnie postępuj zgodnie z ich wskazówkami.
