Delikatne i zdrowe puree z dyni to zdrowy i smaczny samodzielny deser, a także wspaniała baza do różnorodnych dań. Jak to ugotować, przeczytaj przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Sezon jesienny w pełni, więc tylko leniwi nie ugotowali jeszcze niczego z dyni. Delikatny i słodkawy miąższ dyni najwygodniej stosuje się w wielu potrawach w postaci puree ziemniaczanego. Dlatego w tym artykule dowiemy się, jak najłatwiej zrobić dietetyczne puree z dyni w domu. Istnieje mnóstwo modyfikacji puree z dyni. Jest ugotowany słodki, pikantny, pikantny. Z dodatkiem śmietany, śmietany, bulionu. W tym przypadku głównym składnikiem jest zawsze dynia, która powinna być soczysta i aromatyczna. W tym przeglądzie rozważymy podstawową opcję robienia puree z dyni, w której produkt w pełni zachowa swój aromat i smak.
Obrabiany przedmiot można wcześniej przygotować i przechowywać w lodówce lub zamrażarce, a kiedy trzeba zdobyć i ugotować arcydzieło z dyniowej pomarańczy: tłuczone ziemniaki, naleśniki, naleśniki, zapiekanki, łuski, owsianka … wyobraźnia jest nieograniczona! Można go również zjeść samodzielnie. Jest doskonałą karmą uzupełniającą dla małych dzieci i bogatym posiłkiem dietetycznym dla dorosłych.
Zobacz także, jak zrobić omlet z dyni parowej.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 65 kcal.
- Porcje - dowolna ilość
- Czas gotowania - 40 minut
Składniki:
- Dynia - dowolna ilość
- Sól lub cukier - do smaku i według uznania
Krok po kroku gotowanie puree z dyni, przepis ze zdjęciem:
1. Umyj dynię, osusz ją bawełnianym ręcznikiem i obierz. Jeśli owoc jest trudny do obrania, krótko go mikrofaluj. Skóra łatwo zmięknie i będzie się ciąć.
2. Usuń wewnętrzne ziarna z dyni i pokrój miąższ na kawałki odpowiedniej wielkości. Jednocześnie pamiętaj, że im drobniej pokroisz dynię, tym szybciej się ugotuje.
3. Umieść pokrojoną dynię w garnku i zalej wodą pitną. Dopraw solą lub cukrem, w zależności od tego, do jakiej potrawy ją przygotowujesz. Lub nie doprawiaj go w ogóle, jeśli przygotowujesz go do wielu różnych potraw. Możesz również dodać do garnka pąki goździków, gwiazdki anyżu, nasiona kardamonu i inne przyprawy, aby dodać aromatu i smaku.
4. Umieść garnek na kuchence i zagotuj. Doprowadzić temperaturę do najniższego poziomu i gotować dynię pod przykryciem przez około 20 minut do miękkości.
5. Za pomocą widelca lub noża sprawdzić gotowość owocu: przekłuć mały kawałek, urządzenie powinno łatwo wejść.
6. Spuść całą wodę z garnka i włóż dyniowy garnek do pieca, aby odparował nadmiar wilgoci. Nie możesz wylać wody, w której gotowała się dynia, ale użyj jej do ugotowania zupy, bazy naleśnikowej lub po prostu do picia. Jest zdrowa i smaczna.
7. Użyj kruszarki lub blendera, aby zmielić dynię do konsystencji puree.
8. Konsystencja puree z dyni powinna być jednolita i gładka. Przechowuj gotowy przedmiot w plastikowym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić puree z dyni.
