Chcesz połączyć swój główny posiłek i deser w jedno danie? Następnie przygotuj ten wspaniały - słodki omlet z truskawkami, zapewniam, że wyjdzie bardzo smaczny.
Zdjęcie gotowego omletu truskawkowego Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Omlet to pyszne, pożywne i idealne danie, które szybko się gotuje i często pomaga, gdy rano jest mało. Dziś na śniadanie przygotowujemy słodki omlet z truskawkami, który rozweseli Was na cały dzień. Podczas podawania udekoruj owocami lub bitą śmietaną i posyp posiekanymi pistacjami, jeśli chcesz. Ponadto możesz użyć dowolnych owoców sezonowych, które bardziej Ci odpowiadają lub są dostępne jako nadzienie.
Kobiety, które dbają o sylwetkę i są na diecie, mogą, a nawet muszą skorzystać z takiego omletu. Rzeczywiście, przy prawidłowym odżywianiu najważniejszą rzeczą jest pełny poranny posiłek na śniadanie. Jedzenie rano powinno być obfite, szybkie i zdrowe, a omlet jest idealny. Jeśli jesteś na ścisłej diecie, przygotuj tylko omlet białkowy bez użycia żółtek. Ponadto, jeśli w menu osób odchudzających dominuje pokarm białkowy, tłuszcz jest spalany znacznie szybciej.
Aby omlet był pyszny, powinieneś znać kilka zasad. Po pierwsze, ubijanie jajek mlekiem lub kwaśną śmietaną przez długi czas sprawi, że omlet będzie bardziej puszysty. Po drugie, jeśli posmarujesz wnętrze pokrywki masłem, mieszanina jajek uniesie się wyżej. Pożądane jest posiadanie pokrywki z otworem na wylot pary. Po trzecie, nadmiar płynu zrujnuje danie, więc powinno być około 1,5 łyżki mleka lub kwaśnej śmietany. na 1 jajko. Dodatkowo kwaśna śmietana doda potrawie kremowego smaku.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 130 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Jajka - 1 szt.
- Śmietana - 1, 5 łyżek
- Cukier - 0,5 łyżeczki lub do smaku
- Truskawki - 5-6 jagód
- Masło - 10 g do smażenia
- Sól - szczypta
Gotowanie omletu ze słodkimi truskawkami
1. Usuń ogonki z jagód, następnie umyj je pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na 4 części.
2. Wbij jajko do głębokiej miski.
3. Ubij jajko na puszystą trzepaczką lub mikserem.
4. Dodaj śmietanę, cukier, sól i ponownie wymieszaj. Następnie dodać ćwiartki truskawek i wymieszać masę jajeczną.
5. Połóż patelnię na kuchence, włóż masło i rozpuść. Następnie wlej do niego jajecznicę. Polecam nie używać oleju roślinnego do słodkiego omletu, chyba że jesteś na diecie.
6. Ustawić na kuchence na średnim ogniu, przykryć patelnię pokrywką i smażyć omlet truskawkowy przez około 5 minut. Podawać na gorąco natychmiast po ugotowaniu.
Taki omlet można ugotować na łaźni parowej, wtedy będzie całkowicie dietetyczny i odpowiedni nawet na ścisłą dietę.
Zobacz także przepis wideo i zasady robienia omletu z Lazersonem:
