Kasza gryczana z mlekiem i dżemem jest przydatna zarówno dla małych dzieci, jak i dorosłych. Dowiemy się, jak prawidłowo przygotować danie. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku ze zdjęciem kaszy gryczanej z mlekiem i dżemem
- Przepis wideo
Mówiąc o kaszy gryczanej, wyobrażam sobie talerz kruchej owsianki. To nie tylko smaczny, ale i zdrowy produkt, bez którego nie sposób wyobrazić sobie nowoczesnego menu. Jest przyrządzany na różne sposoby: pieczony w piekarniku, duszony z warzywami, na parze oraz w wolnowarze. Ale najbardziej tradycyjną metodą jest gotowanie w rondlu w wodzie. W tym przepisie zastanowimy się, jak ugotować kaszę gryczaną z mlekiem i dżemem. Danie serwowane na śniadanie doda energii na cały dzień.
Owsiankę można gotować zarówno w wodzie, jak iw mleku. To kompletny posiłek, który jest prosty, szybki i łatwy w przygotowaniu. Kasza mleczna z kaszą gryczaną ma szczególnie lecznicze substancje, więc przyniesie korzyści tylko Twojemu zdrowiu. W tym przeglądzie płatki zbożowe gotuje się w wodzie i doprawia mlekiem i dżemem. Ta metoda jest dobra, ponieważ owsiankę można ugotować wieczorem, a przy serwowaniu na śniadanie po prostu zalać ją mlekiem. Danie nie zajmuje dużo czasu, co rano nigdy nie wystarcza. W zależności od upodobań owsiankę doprawiamy ciepłym lub zimnym mlekiem, a dowolny dżem dobieramy według własnego gustu. Dlatego każdy smakosz może dostosować danie do swojego gustu.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 98 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Kasza gryczana - 75 g
- Mleko - 200 ml
- Sól - szczypta
- Dżem (dowolny) - 1 łyżeczka
Krok po kroku gotowanie kaszy gryczanej z mlekiem i dżemem, przepis ze zdjęciem:
1. Połóż kaszę gryczaną na blacie i posortuj, usuwając kamienie i gruz, aby nie dostały się w zęby w gotowym naczyniu.
2. Kasze przełożyć na drobne sito i opłukać pod bieżącą wodą w celu usunięcia kurzu. Wlej go na patelnię do gotowania na parze. Jeśli chcesz, aby owsianka była krucha, smaż ją na czystej i suchej patelni, mieszając od czasu do czasu przez około 10 minut.
3. Kasę gryczaną zalać czystą wodą w proporcji 1:2, dodać szczyptę soli i postawić garnek na kuchence.
4. Zagotuj owsiankę na dużym ogniu, rozpal ogień, przykryj i gotuj przez 15 minut. W tym czasie owsianka wchłonie całą wodę i zwiększy swoją objętość. Do przepisu odpowiednie są zboża w workach, w których owsianka jest natychmiast gotowana. Gotową owsiankę owinąć ciepłym ręcznikiem i pozostawić do wyrośnięcia na kolejne 15 minut.
5. Przenieś kaszę gryczaną na talerz, na którym podasz danie.
6. Dodaj swój ulubiony dżem, który możesz zastąpić miodem lub cukrem. Jeśli nie chcesz jeść słodkiej owsianki, wyklucz dżem z przepisu.
7. Wlej mleko na owsiankę. Może być świeży lub ghee, ciepły lub schłodzony. To zależy od Twoich preferencji i upodobań. Wymieszaj owsiankę, aby rozpuścić dżem na całym talerzu i podawaj danie na stół. Kaszkę gryczaną podawać z mlekiem i konfiturą z grzankami, grzankami lub bagietką.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania kaszy gryczanej z mlekiem.
