Przepis krok po kroku na sałatkę z kukurydzą i filetem z kurczaka na Boże Narodzenie w formie buta Mikołaja: główne składniki, technologia gotowania, opcja podania. Przepisy wideo.
Sałatka z kukurydzą i filetami to świetna opcja na świąteczny posiłek. A jeśli ułożysz go w postaci czerwonego buta, takie danie stanie się symboliczną ozdobą świątecznego lub noworocznego stołu.
Zestaw produktów dobranych do sałatki z filetem z kurczaka i kukurydzą jest bardziej niż przystępny cenowo i pozwala stworzyć domowe arcydzieło kulinarne, a także zaspokoić potrzeby każdego smakosza. Jednocześnie główne składniki są dość zdrowe, a sama sałatka jest niesamowicie pożywna.
Gotowana pierś z kurczaka jest dobra dla zdrowia i pozwala na przygotowanie dania mało kalorycznego. Chociaż, jeśli chcesz, możesz zamiast tego wziąć wędzony filet. A do dekoracji możesz wziąć gotowaną marchewkę jako czerwony składnik, ale papryka zarówno wygląda jaśniej, jak i nadaje świeższy smak i zniewalający aromat.
Ten przepis na sałatkę z filetem z kurczaka i kukurydzą na Boże Narodzenie w postaci buta mikołajkowego wyróżnia się prostotą wykonania, która pozwala w krótkim czasie przygotować niesamowite danie i zadowolić domowników i gości.
Zobacz także robienie paluszków krabowych i sałatki kukurydzianej.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 198 kcal.
- Porcje - 6
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Filet - 400 g
- Czerwona papryka słodka - 1 szt.
- Jajko - 2 szt.
- Ser topiony - 1/2 szt.
- Kukurydza - 1/2 puszki
- Majonez - 60 g
- Sól i zioła do smaku
Przygotowanie sałatki kukurydzianej i filetowej na Boże Narodzenie krok po kroku w formie buta
1. Najpierw przygotowujemy składniki. Filety ugotować w bulionie z liśćmi laurowymi, ćwiartkami cebuli oraz odrobiną soli i bazylii. Mięso z kurczaka jest więc impregnowane niesamowitym aromatem i nabiera bogatszego smaku. Następnie połóż go na talerzu, aby ostygł. Jajka też gotujemy na twardo, schładzamy pod zimną wodą, obieramy. Trzy składniki - filet, jajka i połowę papryki zmiel nożem w kształcie kostki. Dodaj kukurydzę w puszkach.
2. Do powstałej masy dodaj majonez i mieszaj, aż składniki zostaną równomiernie rozprowadzone.
3. Do serwowania sałatki z filetem z kurczaka i kukurydzą na Boże Narodzenie w formie bucika wybierz płaskie szerokie naczynie o kształcie prostokąta, owalu lub okrągłego. Przechodzimy do obliczenia masy. Na tym etapie konieczne jest uformowanie podstawy przyszłego buta.
4. Następnie wetrzyj drugą połowę czerwonej papryki na tarce, odsącz wyciśnięty sok i rozprowadź powstałą masę na wierzchu ciągłą warstwą.
5. Do udekorowania sałatki kukurydzą i filetem w postaci buta Świętego Mikołaja na Boże Narodzenie używamy sera topionego. Najpierw trzy z nich na drobnej tarce i umieść jako futro na wierzchu.
6. Aby uzupełnić noworoczną kompozycję kulinarną, narysuj płatki śniegu i proste wzory na bucie za pomocą strzykawki do ciasta. Wysyłamy go na chwilę do lodówki, aby wszystkie składniki namoczyły się i wzajemnie uzupełniały aromat i smak.
7. Sałatka z kukurydzą i filetami na Boże Narodzenie w postaci buta Świętego Mikołaja gotowa! Powinien być podawany bezpośrednio przed posiłkiem. Podawanie dania można uzupełnić posiekanymi ziołami lub gałązkami świerkowymi wyciętymi z ogórka.
Zobacz także przepis wideo:
Sałatka z piersi kurczaka i kukurydzy, łatwa do przyrządzenia