Lekki i szybki deser gruszkowy o niesamowitym aromacie cynamonu i miodu pod skórką z pieczonego sera. Gotowanie nie zajmie dużo czasu, a smakołyk spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Wykwintny a zarazem prosty owocowy przysmak - gruszki z serem, cynamonem i miodem. Możesz rozpieszczać się tym deserem w dowolnym momencie, szczególnie nadaje się na świąteczny stół deserowy. Przepis jest uniwersalny, bo może być jednocześnie deserem i przystawką. Wykwintne i oryginalne danie zaskoczy wszystkich bliskich i gości. Ponieważ po upieczeniu gruszka jednocześnie nabiera słodkiego smaku dzięki miodowi, a serowi słonej skórki serowej. Deser jest soczysty i umiarkowanie słodki.
Połączenie dojrzałych gruszek, cynamonu i miodu pod skórką serową jest fantastyczne. Przepis jest pyszny i łatwy zarówno dla żołądka, jak i dla przygotowania. Deser okazuje się niskokaloryczny, więc jest odpowiedni dla tych, którzy chcą stracić nadwagę. Lepiej jest wziąć twardy ser, na przykład parmezan. Chociaż jest to już w twoim guście, wystarczy każdy twardy ser. Zamiast miodu można użyć cukru trzcinowego, a nawet powstrzymać się od dodawania dodatkowej słodyczy do dania. Gruszki są zdecydowanie potrzebnymi twardymi odmianami, ponieważ podczas pieczenia mogą zamienić się w konsystencję owsianki.
Zobacz też jak gotować pieczone gruszki w koniaku z miodem i płatkami owsianymi.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 102 kcal.
- Porcje - 3
- Czas gotowania - 30 minut
Składniki:
- Gruszki - 3 szt.
- Cynamon mielony - 1 łyżeczka bez góry
- Miód - 1-2 łyżki
- Ser - 50 g
Krok po kroku przygotowanie pieczonych gruszek z miodem, cynamonem i serem, przepis ze zdjęciem:
1. Gruszki umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, wyjąć rdzeń i pokroić na 4 kawałki. Nie musisz ich obierać, ponieważ zachowa kształt kawałków i jest w nim najwięcej witamin.
Gruszki włożyć do naczynia do pieczenia.
2. Posyp gruszki sproszkowanym cynamonem. Jeśli chcesz, możesz dodać dowolne przyprawy i zioła: kardamon, anyż, goździki, wanilię i inne przyprawy.
3. Posyp miodem każdy kęs gruszki. Jeśli miód jest gęsty, rozpuść go trochę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.
4. Pokrój ser w cienkie plasterki i przykryj nimi każdy kawałek gruszki.
5. Przykryj naczynie do pieczenia pokrywką lub folią spożywczą.
6. Wyślij owoce do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 20 minut. Zdejmij pokrywkę 5 minut przed gotowaniem, aby przyrumienić ser. Podawaj gotowe pieczone gruszki z miodem, cynamonem i serem z gałką lodów waniliowych lub czekoladowych i świeżo parzoną czarną kawą.
Zobacz także wideoprzepis na gotowanie gruszek z miodem i cynamonem zapiekanych w kuchence mikrofalowej.