Charakterystyczne cechy rośliny afrykańskiej, wskazówki dotyczące uprawy kasji, zasady hodowli senesów, trudności w opuszczeniu, ciekawostki, gatunki. Cassia (Cassia) należy do rodzaju roślin, które mają formę krzewu, półkrzewu lub rośliny zielnej, z których wszystkie należą do rodziny motylkowatych (Fabaceae). Najczęściej tych przedstawicieli flory można znaleźć w ich rodzimym środowisku, które jest powszechne na pustyniach Azji i kontynentu afrykańskiego.
Termin „kasja” odnosi się do jeszcze dwóch roślin, które są również nazywane cassia - jest to cynamon chiński (Cinnamomom aromatum) oraz roślina Cassia tora, która obecnie nazywana jest rodzajem Senna, należy wziąć pod uwagę jej poprawną nazwę - Senna tory. W tym wszystkim panuje prawdziwe zamieszanie. Inne popularne nazwy rośliny to: liść aleksandryjski, senes, kasja afrykańska, kasja indyjska, kasja wąskolistna, kasja egipska, kasja aleksandryjska, cynamon chiński, cynamon.
Na wysokości roślina może osiągnąć nawet metr z gałęziami. Liście mają kontury podwójnie pierzaste, są ułożone w następnej kolejności, mają 4-5 par płatków liściowych. Liście mają kształt lancetowaty, kontury są spiczaste, pełne, na górze jest zaostrzenie, u podstawy widoczne są pewne nierówności. Długość całego arkusza może osiągnąć 30 cm.
Podczas kwitnienia kwiaty tworzą się z żółtymi płatkami. Kielich ma pięć działek, kształt płatków jest szeroki, kształt nagietka, nierówny, prostaty. Z pąków zbierane są kwiatostany racemozy, które pochodzą z kątów liści. W koronie ćmy znajduje się 10 pręcików. Jajnik jest umieszczony na łodydze, kolumna ma nitkowate kontury, zakrzywione. W pełnym ujawnieniu średnica kwiatu sięga 2 cm, a proces kwitnienia odbywa się od końca czerwca do jesieni.
Po zapyleniu kwiatów dojrzewają owoce, które mają kształt fasoli. Ich kontury są cylindryczne, płaskie, cloisonné. Często owoce są stosowane w medycynie ludowej jako środek przeczyszczający i moczopędny. Do produkcji cynamonu używa się kory Cassia. Najczęściej ten przedstawiciel flory jest uprawiany w Wietnamie, Chinach i Indonezji. Często roślina nie występuje na wolności. Może być używany do uprawy bonsai.
Zalecenia dotyczące uprawy kasji, pielęgnacji
- Oświetlenie. Najlepiej jasne, ale rozproszone oświetlenie, pozbawione bezpośredniego światła słonecznego.
- Temperatura zawartości latem powinna być pojemna, a wraz z nadejściem jesieni i zimy powinna oscylować w granicach 15-16 stopni.
- Podlewanie i wilgotność. Uprawiając kasję w miesiącach wiosenno-letnich warto regularnie i obficie nawilżać glebę, jednak wraz z nadejściem chłodów zaleca się ograniczenie podlewania. Gdy temperatura zawartości spada, roślinę należy spryskać, ale wraz z nadejściem jesieni opryskiwanie ustaje.
- Nawozy dla rośliny wprowadza się je od początku jej aktywności wegetacyjnej (od marca do września). Stosowane są preparaty organiczne i kombinowane. Regularność takich nawozów to raz na dwa tygodnie. Zimą nie żerują, ponieważ przesycenie grozi porzuceniem kwitnienia.
- Przeszczep Casia i selekcja gleby. Konieczna jest zmiana doniczki i podłoża tylko w razie potrzeby, jeśli cała ziemna mieszanka została opanowana przez system korzeniowy kwiatu. W każdym razie taka procedura jest przeprowadzana tylko raz na kilka lat w przypadku dorosłych osobników, zaleca się przeszczepianie „młodych” co roku.
Podłoże do uprawy kasji musi mieć właściwości odżywcze, być luźne, o wystarczającej przepuszczalności wody i powietrza.
Wskazówki dotyczące samodzielnej hodowli Senny
Aby uzyskać nowy krzew cassia, możesz siać nasiona, a także ciąć rośliny.
Przy szczepieniu gałązki należy przycinać pod koniec okresu letniego, a następnie posadzić w podłożu na bazie piasku i torfu. Następnie konieczne będzie zapewnienie warunków mini-szklarni podczas kiełkowania, czyli owinięcie sadzonek plastikową torbą lub umieszczenie pod szklaną pokrywą. Nagromadzony kondensat należy codziennie usuwać, a glebę należy zwilżyć, jeśli wyschnie. Kiedy na sadzonkach zaczną formować się nowe liście i pędy, młodą kasję przesadza się do osobnych doniczek z wybranym podłożem.
Jeśli zostanie podjęta decyzja o sianiu nasion, procedura ta jest przeprowadzana wraz z nadejściem wiosennych dni, co pomoże sadzonkom stać się wystarczająco silniejszymi przed upadkiem. Podłoże siewne powinno być lekko kwaśne i wystarczająco żyzne. Siew przeprowadza się na głębokość nie większą niż 1 cm, a następnie uprawy należy natychmiast spryskać. Pojemnik z nasionami przykryty jest przezroczystą pokrywką, kawałkiem szkła lub folii plastikowej. Stworzy to środowisko o wysokiej wilgotności i cieple. Nie rozgrzewaj gleby podczas kiełkowania. Nie zapomnij o wietrzeniu i nawilżaniu gleby, jeśli są suche. Po kilku tygodniach można się spodziewać pędów. Kiedy na młodych kasjach pojawi się para prawdziwych liści, można przesadzić je w osobnych doniczkach z odpowiednią glebą. Takie rośliny należy pielęgnować równie dobrze jak osobniki dorosłe.
Choroby i szkodniki cassia
Jeśli wilgotność jest wysoka lub roślina została zapłodniona zimą, zapobiega to tworzeniu się pąków kasji, czyli nastąpiło naruszenie spoczynku zimowego. Ponadto kwiaty nie pojawiają się, jeśli poziom światła jest bardzo niski. Gdy roślina przeszła chorobę grzybiczą, na blaszkach liściowych i szyjce korzeniowej pojawiają się plamy. Takimi chorobami są cerkomoroza i kladosporioza. Aby z nimi walczyć, konieczne jest przeszczepienie i usunięcie dotkniętych części, a także leczenie fungicydami.
Gdy warunki przetrzymywania są naruszone, kasja jest często atakowana przez szkodliwe owady, takie jak wałki liściowe, mszyce lub robaki. Konieczne będzie spryskanie preparatami owadobójczymi.
Interesujące fakty na temat cassia
Uwaga! Cassia jest trująca, dlatego należy ją wziąć pod uwagę przy uprawie w pomieszczeniach, w których jest dostęp do rośliny dla małych dzieci lub zwierząt domowych.
Pomimo tych wszystkich zastrzeżeń kasja jest doskonałym łagodnym środkiem przeczyszczającym, a także ma działanie moczopędne (jeśli dawka jest duża). W Chinach stosuje się go również w celu poprawy apetytu i układu pokarmowego, jeśli dawka jest niska. Pomaga również osobom chorym na jaskrę, zaparcia, obrzęki i skąpe miesiączki. Cynamon chiński można również stosować przy problemach zewnętrznych, np. przy piodermii i różnych problemach skórnych, a także polecany jest przy zapaleniu spojówek. Cassia ma zdolność stymulowania układu krążenia, ponieważ ta przyprawa jest w stanie poprawić przepływ krwi. Jeśli dana osoba ma częste migreny, podrażnienia nerwowe, zapalenie żołądka lub wymioty, kasja pomoże.
Zbieranie kory z drzew odbywa się w porze deszczowej, a jednocześnie sama roślina musi przekroczyć granicę 7 lat. Tylko w tym przypadku korę można łatwo oddzielić od pnia drewna. Górna warstwa zebranego materiału jest oddzielana, a dolna musi być podzielona na paski, które są suszone. Wysuszona kora przybiera czerwonawo-brązowy odcień, a powierzchnia zaczyna lekko opadać. Zwykle zewnętrzna część kory, która jest koloru ciemnobrązowego, nie złuszcza się zbyt dobrze w porównaniu z cynamonem z wyspy Cejlon. Wyjaśnia to nierówności i szorstkość powierzchni (od 3 mm do 1 cm) części kory chińskiego cynamonu i dlatego nie można nadać jej kształtu rurowego.
To właśnie chiński cynamon jest uprawiany przez mieszkańców Państwa Środka od ponad 4,5 tys. lat. Już w czasach starożytnych kasję sprowadzano na ziemie Egiptu, gdzie kapłani używali jej jako składnika składników do mumifikacji. Ale w Izraelu ten produkt (chiński cynamon) był używany tylko jako przyprawa, zastępując nim zwykły cynamon. Istnieją informacje historyczne i kronikarskie, że kraje europejskie zapoznały się z kasją, jako pierwszym rodzajem cynamonu, za panowania Aleksandra Wielkiego.
Należy również zauważyć, że kasja jest powszechnie stosowana w kuchni. Doskonale współgra z bergamotką, kardamonem, a także pomarańczą i koprem włoskim. Jest często popularny w ciastkarstwie, gdzie dodaje się go do aromatyzowania ciasta. Często z chińskiego cynamonu przyrządza się rozmaite napoje i sosy.
Rodzaje cassia (senna)
Rurka Cassia (przetoka Cassia). Obszar uprawy przypada na ziemie południowego Pakistanu, Indii, Myanmaru, a także na Sri Lance i wielu innych krajach Azji Południowej i Południowo-Wschodniej. Uprawa prowadzona jest głównie na wyznaczonym obszarze, a roślina jest często uprawiana na kontynencie afrykańskim, w Ameryce Południowej i na Antylach. Kwiat drzewa kasja jest narodowym symbolem Tajlandii. Jest to roślina liściasta o drzewiastym pokroju, który osiąga wysokość 10–20 m. Blaszki liściowe są ułożone w regularnej kolejności, ich forma jest sparowana – pierzasto złożona. Ich rozmiary różnią się długością w granicach 15-60 cm, występują 3-8 par płatków liściowych. Wymiary każdego skrzydła to 7–21 cm przy szerokości do 4–9 cm.
Podczas kwitnienia pąki zbierane są w kwiatostany racemose, które osiągają długość 20-40 cm, średnica kwiatu może wahać się w granicach 4-7 cm, ma pięć płatków o jasnym, równie żółtym kolorze. Owoce dojrzewają w postaci cylindrycznej fasoli o brązowo-czarnej barwie, zwykle się nie otwiera, jej skorupka jest krucha i zdrewniała. Długość strąka wynosi 50–70 cm, a średnica około 2,5–3 cm Wewnątrz tego owocu znajduje się wiele podziałów na przegrody usytuowane poprzecznie i tworzące rodzaj komór. Każda taka komora zawiera twarde nasionko o błyszczącej powierzchni, leży poziomo i jest otoczone ciemnym miąższem o słodko-kwaśnym smaku.
Często wywar z tych ziaren jest stosowany jako łagodny środek przeczyszczający podawany małym dzieciom.
Cassia acutifolia Del można znaleźć pod nazwą Senna acutifolia, Senna Alexandrian lub Aleksandryjczyk liść, Alexandrian strąk (Alexandrian Senna). Jest to roślina wieloletnia o krzewiastym lub półkrzewowym pokroju, preferująca osiedlanie się w tropikalnych strefach pustynnych Afryki i Azji. Wysokość wyprostowanej łodygi nie przekracza metra. Korzeń rośliny jest zasadniczy, nisko rozgałęziony, wchodzący wystarczająco głęboko w ziemię. Blaszki liściowe są naprzemienne, ich kontury są złożone, sparowane, dostępnych jest 4–8 par listków. Kształt takich płatków liściowych jest lancetowaty, krawędź jest solidna, u góry jest zaostrzenie, same są zakończone skórzastą powierzchnią. Ulotki są przymocowane do osi krótkimi ogonkami.
Kwiaty mają nieregularne kontury, pomalowane na żółtawy odcień, mogą być białe lub różowawe, zbierane są z nich racemiczne kwiatostany, pochodzące z zatok liściowych. Dojrzewający owoc to siateczkowaty strąk, który może być krótki lub wydłużony, z wieloma nasionami w środku. Mają odcień żółtawy lub zielonkawy, ich kontury są płaskie, powierzchnia jest częściowo pomarszczona, przybierają kształt kanciasto-sercowaty lub prawie czworokątny. Wielkość fasoli osiąga 5,5 cm długości przy szerokości około 2,5 cm, jej kolor jest ciemnobrązowy. Jeśli zmierzysz masę 1000 nasion, ważą one 36-40 gramów. Proces kwitnienia przypada na czerwiec-sierpień, a owoce dojrzewają we wrześniu.
Cassia eremophila (Cassia eremophila) często rośnie na ziemiach kontynentu australijskiego na pustyni, gdzie panują klimaty subtropikalne. Mają kształt niedużego drzewa lub krzewu, którego wysokość nie przekracza 2 metrów. Korona tej rośliny jest zaokrąglona. Jednak w ekstremalnych warunkach jej liście mogą się skurczyć do postaci igieł. Zasadniczo kształt blaszki liściowej jest drobno cylindryczny lub wąski i spłaszczony, długość może osiągnąć 2,5-5 cm Liście rosną parami, wieńcząc wierzchołek cienkiej cylindrycznej łodygi.
Podczas kwitnienia roślinę zdobią obficie kwitnące pąki w kształcie pierścienia. Kolor płatków kwiatów jest jasnożółty. Kwiat ma kształt ćmy, korony mają standardowe skrzydła i kil.
Podczas owocnikowania tworzą się owoce podobne do strąków, które bardzo przypominają ziarna akacji. W środku umieszcza się twarde nasiona o błyszczącej powierzchni.
Często osiadają na głębokich piaskach i glebach piaszczystych pokrywających podłoża gliniaste, często w miejscach bardzo wietrznych. Tempo wzrostu jest bardzo wysokie. Od nasionka do metra wysokości ta odmiana rośnie tylko przez trzy lata.
Cassia aubrevillei rośnie głównie w tropikalnych krainach Afryki Zachodniej, Gabonu, Wybrzeża Kości Słoniowej. Drzewo leśne zagrożone niekontrolowanym wydobyciem i wylesieniem. Gatunek nosi imię francuskiego botanika Andre Obreville'a (1897-1982). Przeprowadzono badania w celu zbadania, czy kora tego drzewa ma właściwości przeciwfilarne i przeciwmiliarne.
Cassia hippophallus (Cassia hippophallus) występuje endemicznie na wyspie Madagaskar (mianowicie w prowincjach Antsiranana i Mahajanga), woli rosnąć w suchym, sub-wilgotnym bioklimacie na zalesionym obszarze na bezwzględnej wysokości 0-499 m. odmiana jest używana w budownictwie. Liście i miąższ owoców ma działanie przeczyszczające.
Jest to krzew liściasty lub małe drzewo, którego gałęzie osiągają wysokość 15–20 metrów przy średnicy pnia do 50 cm, pień pokryty jest jasnoszarą korą, szorstką w dotyku. Kolor gałęzi jest szary. Liście są ułożone spiralnie, podwójnie pierzaste, z 13–20 parami płatków liściowych. Przylistki mają kształt migdała, ogonek liściowy osiąga długość 2–4 cm, listki są zwykle położone naprzeciw siebie, kształt od podłużnego do eliptycznego, występuje niewielka asymetria. Ich wielkość wynosi 2-5 cm długości i około 0,5-2 cm szerokości, na powierzchni znajdują się krótkie włoski.
Kwiatostany mogą znajdować się zarówno na końcach gałęzi, jak i pochodzą z kątów liści, mierzą do 30 cm długości, a ich zarysy mają kształt dużych wiech. Kwiaty, z których zbierane są kwiatostany, są biseksualne, prawie regularne, pięciopłatkowe. Ich kolor jest żółty, płatki korony są wolne, podłużne, eliptyczne, osiągające 1,5–2 cm, wewnątrz korony znajduje się 10 pręcików. Podczas owocnikowania dojrzewa cylindryczna fasola w kształcie strąka, o długości do 8-20 cm i szerokości około 2,5-3 cm, zwykle zdrewniała, pomarszczona, ciemnobrązowa, w środku wiele nasion otoczonych miąższem. Ich kształt jest owalny, są spłaszczone na długości do 1 cm, ich kolor jest brązowy, powierzchnia jest błyszcząca.
Dowiedz się więcej o kasi w następującym filmie:
