Przepis krok po kroku ze zdjęciem robienia mrożonego lodu z kawy i mleka w domu. Wybór produktów, opcje serwowania, zawartość kalorii i przepis wideo.
Filiżanka orzeźwiającej gorącej kawy sprawia, że zimny poranek jest smaczny i miły. Ale w upalny letni dzień absolutnie nie chcesz niczego gorącego i ciepłego. Nie należy jednak odmawiać sobie ulubionego napoju z powodu upału. Rozkoszuj się lodowatym, pikantnym napojem do wyboru. W upalny dzień zimna kawa to prawdziwe odkrycie! Co więcej, przygotowanie kawy mrożonej jest dość łatwe. Wymagane jest minimum składników i wysiłku. Aby to zrobić, musisz mieć zwykłą parzoną kawę, do której wkładasz kostki lodu i czekasz, aż lód się rozpuści, a napój ostygnie.
Możesz również napełnić szklankę kostkami lodu kawowego i zalać je mlekiem, śmietaną lub wodą mineralną. Gdy kostki lodu się rozpuszczą, otrzymasz napój, który orzeźwi Cię w upalny dzień. Takie kostki lodu można również rozkruszyć blenderem i dodać okruchy do koktajli alkoholowych lub bezalkoholowych. Aby urozmaicić kawę w kostkach lodu, przed zamrożeniem można dodać do kawy wszelkiego rodzaju przyprawy, przyprawy, mleko, cukier, stewię, miód, sól, alkohol i inne produkty.
Zobacz także, jak zamrozić mleko na sos i kawę.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 169 kcal.
- Porcje - 15-20 kostek lodu w zależności od wielkości foremek
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Parzona kawa mielona - 1 łyżka stołowa
- Mleko - 250 ml
- Cukier - 1 łyżka stołowa
Krok po kroku przygotowanie mrożonego lodu z kawy i mleka, przepis ze zdjęciem:
1. Wsyp zaparzoną kawę mieloną do dowolnego wygodnego pojemnika, który można postawić na kuchence. Chociaż kostki lodu można również zrobić z kawy rozpuszczalnej.
2. Następnie dodaj cukier.
3. Wlej mleko do jedzenia.
4. Umieść pojemnik na kuchence.
5. Włącz średni ogień i zagotuj napój.
6. Gdy tylko na powierzchni napoju utworzy się piana, która szybko uniesie się do góry, zdejmij pojemnik z ognia.
7. Zamknąć pojemnik pokrywką. Pozostaw kawę z mlekiem do zaparzenia i zaparzenia.
8. Wlej mleko i napój kawowy do tacek na kostki lodu lub silikonowych puszek na cukierki lub muffinki.
9. Formy wyślij do zamrażarki i pozostaw na 5-6 godzin. Zamrozić lód z kawy i mleka w temperaturze nieprzekraczającej -15 stopni. Gdy kostki są całkowicie zamrożone, wyjmij je z foremek, włóż do plastikowej torby i przechowuj w zamrażarce.
Zobacz także wideoprzepis na robienie lodu na kawę.
