Opis egzotycznej rośliny. Jakie są właściwości smakowe i aromatyczne owoców? Zawartość kalorii, korzyści i szkody produktu. Dlaczego należy kontrolować użycie kepla, sposób jego spożywania, ciekawostki na jego temat.
Przeciwwskazania i szkody dla capel
Jak w przypadku każdego egzotycznego owocu, nie wolno nam zapominać o niebezpieczeństwach cappel. Jeśli jednak nie należysz do kategorii osób, którym dany produkt jest kategorycznie zabroniony (a są to tradycyjne kategorie wymienione poniżej), to nie powinieneś się zbytnio obawiać.
Po użyciu czapki może wystąpić lekki dyskomfort, jeśli:
- Skłonny do biegunki … Łagodny efekt przeczyszczający może wzmocnić tę cechę. Ale do tego trzeba zjeść pół wiadra owoców, co jest prawie niemożliwe, ponieważ jest to sprzeczne ze zdrowym rozsądkiem i raczej nie przyjdzie ci do głowy.
- Mieć duże kamienie nerkowe i pęcherza moczowego … Owoce nie są w stanie wywołać ich ruchu wzdłuż przewodów, ale może pojawić się uczucie dyskomfortu z powodu ruchu w narządzie.
- Są w okresie dojrzewania? … Ze względu na działanie antykoncepcyjne lepiej nie przyjmować owoców dla nastolatków, ponieważ może to wpłynąć na tło hormonalne młodszego pokolenia. Dotyczy to zarówno młodych kobiet, jak i młodych mężczyzn.
- Masz problemy z krzepnięciem krwi … Zdolność owocu do lekkiego rozrzedzenia krwi jest przydatna dla osób podatnych na zakrzepicę. Ale dla tych, którzy mają tak złe krzepnięcie krwi, lepiej ograniczyć lub całkowicie odmówić jedzenia. Dotyczy to również kobiet w okresie menstruacji, niezależnie od rodzaju krzepliwości krwi.
Rozważymy szkodę cappel w formie stołu:
| Kategoria | Możliwe komplikacje |
| Alergicy | Kaszel, ucisk w klatce piersiowej, duszenie, obrzęk krtani, swędzenie błon śluzowych i skóry, wysypki |
| W ciąży | Nudności wymioty |
| W okresie laktacji | Gaz i kolka u dzieci |
| Dzieci | Niestrawność, podrażnienie żołądka, biegunka |
Jeśli nie należysz do kategorii osób, które muszą wykluczyć ten produkt z diety, koniecznie przeczytaj o formie, w jakiej zwyczajowo go spożywać.
Jak je się jabłko Kepelo?
Sposób spożywania owoców cappel jest najbardziej znany w jego ojczyźnie – na wyspie Jawa. Wyspiarze używają ich zarówno na surowo, jak i gotowanych. Miąższ jest bardzo smaczny - soczysty i słodki, dlatego wykorzystuje się go do przyrządzania deserów, marmolad, dżemów i przetworów. Pozyskiwany jest z niej również sok, który pije się w czystej postaci lub dodaje do orzeźwiających koktajli alkoholowych i bezalkoholowych. Ciasta wypiekane są z owocami, lodami, sorbetami, kompotami i innymi potrawami. Ponieważ owoc jest dość alergizujący, należy zacząć go spożywać od bardzo małej ilości, a dopiero potem stopniowo go zwiększać. Co ciekawe, podczas obróbki cieplnej traci większość swoich właściwości alergennych. Dlatego dżem lub koktajl z gotowaną egzotyką można jeść i pić znacznie więcej niż na surowo.
Dojrzałe owoce przechowuje się nie dłużej niż tydzień, więc do transportu zbiera się je niedojrzałe. Rzadko się to zdarza w Rosji, ale jeśli uda Ci się go kupić, połóż się na chwilę w ciemnym, nie zimnym miejscu na 2-3 dni. Zmięknie, stanie się słodszy i na pewno Ci się spodoba.
Ciekawostki o kepel
Jabłko Kepelovo należy do roślin rzadkich i zagrożonych. Na wyspie Jawa prawo do uprawy drzewa przez długi czas należało do rodziny sułtana Dżakarty. Ułatwił to fakt, że cappel uważany jest za najpiękniejszy z tropikalnych drzew owocowych i ozdobnych. Dziś można ją uprawiać wszędzie, ale roślina jest dość trudna do rozmnażania, ponieważ zajmuje dużo miejsca, a zbiory są niewielkie - choć do tysiąca owoców w sezonie, są one niewielkie. A jeśli rok okaże się złymi żniwami (na przykład z powodu nadmiernych opadów), to nie da się uniknąć strat.
Indonezja jest popularnym kierunkiem turystyki seksualnej. Dlatego owoc jest bardzo szanowany przez kapłanki miłości, używają go jako środka antykoncepcyjnego. Jednak nie wszyscy zdezorientowani ludzie mogą sobie na to pozwolić. Jak wspomniano powyżej, nawet w ojczyźnie czapki są drogim przysmakiem. To po raz kolejny wzmacnia jego status jako produktu dla elity.
Zdolność owocu do nadawania ciału fioletowego zapachu służy do uwodzenia mężczyzn. Wśród miejscowych za oznakę dobrej formy uważa się, gdy mężczyzna przychodzi na randkę po skosztowaniu owoców egzotycznego drzewa. Dlatego owoc zyskał sławę jako owoc prostytutek i don Juanów. Chociaż tak naprawdę Indonezyjczycy przede wszystkim cenią jego smak i są dumni ze swojego narodowego produktu, aktywnie oferując go wszystkim turystom. W Javie przepisów z kapslami nie ma zbyt wiele, ale jeśli się na nie natkniesz, przynieś je do domu i podziel się nimi ze znajomymi, bo w ogóle nie są tu znane.
Jak wygląda czapka - spójrz na wideo:
