Opis rośliny paprociowej, jak wyhodować paproć na otwartym polu, zalecenia dotyczące rozmnażania, choroby i szkodniki przy ich opuszczaniu i zwalczaniu, ciekawostki, zasady zbioru, gatunki.
Zgodnie z klasyfikacją botaniczną orlica (Pteridium) należy do rodziny Dennstaedtiaceae, która zjednoczyła przedstawicieli paproci flory. Najbardziej rozpowszechnionym gatunkiem jest Orlyak zwyczajny (Pteridium aquilinum). Wiele osób błędnie uważa, że rodzaj jest polimorficzny, to znaczy zawiera tylko jeden gatunek, ale inne źródła naukowe wspominają o 13 innych różnych gatunkach. Zasadniczo są one dystrybuowane w tych regionach planety, w których panuje klimat tropikalny. Ponadto 6 z nich można znaleźć w Chinach, a trzy są endemiczne, to znaczy nie rosną nigdzie indziej na wolności.
| Nazwisko rodowe | Dennstedtie |
| Okres wegetacyjny | Bylina |
| Forma roślinności | Zielny |
| Metoda hodowlana | Zarodniki lub podział buszu |
| Okres lądowania na otwartym terenie | Sadzonki lub sadzonki sadzi się w drugiej połowie wiosny |
| Zasady lądowania | Sadzenie sadzonek odbywa się co najmniej 50 cm |
| Podkładowy | Biedny i luźny |
| Wartości kwasowości gleby, pH | 5-6 (lekko kwaśny) |
| Stopień oświetlenia | Cieniowanie lub pełny cień |
| Parametry wilgotności | Regularne i obfite |
| Specjalne zasady opieki | Zapobiegaj wysychaniu gleby |
| Wartości wysokości | 0,5-1,3 m, sporadycznie 2 m |
| Kolor i kształt liści | Intensywna zieleń, podwójnie lub poczwórnie pierzasta |
| Kolor zarodników | brązowy |
| Okres dojrzewania sporów | lipiec-sierpień, ale nie corocznie |
| Okres dekoracyjny | Wiosna jesień |
| Zastosowanie w projektowaniu krajobrazu | Skalniaki i ogrody skalne przy domach do zbioru |
| Strefa USDA | 5–8 |
Roślina otrzymała swoją nazwę dzięki połączeniu greckiego słowa „pteris” i łacińskiego „aquila”, co tłumaczy się odpowiednio jako „skrzydło” i „orzeł”. Wszystko przez to, że liście tej paproci przypominały nieco skrzydła dumnych ptaków, pokryte podłużnymi piórami. Często można usłyszeć, jak nazywa się go "pteris", również ze względu na kontury jego liści.
Ciekawy
Dla wszystkich przedstawicieli świata zwierząt paproć jest trująca, ale człowiek od dawna docenia smak i właściwości lecznicze liści rośliny.
Wszystkie odmiany pteris mają kolor czarno-brązowy z dość silnym kłączem. Znajduje się głęboko pod powierzchnią gleby i charakteryzuje się licznymi procesami pełzania. Kłącze ma około 5 mm średnicy. Jego powierzchnia ma gęstą warstwę włosków, których odcień zmienia się z rdzawożółtego na czarniawy, nie tworzą się na nim łuski.
Kłącze rosnące w różnych kierunkach corocznie jest źródłem powstawania nowych młodych pędów. Pędy wnikają pionowo w głąb gleby, pobierając z niej składniki odżywcze i wilgoć, aby paproć mogła rosnąć. Jest tak potężnym kłączem, że potrafi przetrwać po każdym pożarze czy innym kataklizmie klimatycznym i przyczynić się do odtworzenia paproci, a także zapewnia, że rośnie w jednym miejscu przez kilkaset lat.
Pędy zaczynają pojawiać się na samym początku wiosny, pojedynczo, w odstępach około 10 cm, powierzchnia ogonka jest naga, co jest jedną z różnic między orlicą a pozostałymi członkami rodziny. Wysokość rośliny może wahać się od 50 do 130 cm, ale niektóre odmiany na południowych szerokościach geograficznych osiągają dwa metry. Górna część ma wygięcie przypominające ślimaka, które później staje się źródłem formowania liści.
Długość blaszek liściowych, które u paproci nazywa się vayami, waha się w granicach 50–130 cm i charakteryzują się specyficznym zapachem. Liście znajdują się na kłączu w następnej kolejności, ale rzadko. Zarysy wai, dzięki którym roślina nosi swoją nazwę, mają podwójne lub poczwórne upięcie. Płatki liści rosną gęsto i są zaokrąglone na górze. Podstawa dolnych liści służy jako lokalizacja nektarników. Sok, który zaczyna z nich sączyć, przyciąga owady, głównie mrówki. Kolor liści ma przyjemny, bogaty odcień zieleni.
Sori, które są zgrupowaniami zarodników, są zwykle skupione wzdłuż krawędzi płatków liści. Sori o różnych kształtach pokryte są welonami (Hindus), które dzielą się na zewnętrzne (fałszywe) i wewnętrzne (prawdziwe). Pomiędzy takimi epickimi wyrostkami na listkach znajdują się zarodnie, przez które następuje tworzenie zarodników. Zarodniki to komórki, które służą do rozmnażania się tym przedstawicielom zielonego świata. Dojrzewanie zarodników nie występuje corocznie, ale występuje w okresie lipiec-sierpień. Kolor zarodników jest brązowy, kontury kuliste z rogami, powierzchnia pokryta miniaturowymi kolcami. Kiedy zarodnie są w pełni dojrzałe, zarodniki wysypują się z nich i mogą być przenoszone przez wiatr na znaczne odległości.
Podobnie jak wszystkie paprocie, paprocie nie są trudną rośliną do pielęgnacji, ważne jest, aby nie naruszać zasad techniki rolniczej, a następnie obok domu można wyhodować raczej dekoracyjny i nie mniej przydatny krzew.
Jak uprawiać orlicę na zewnątrz - zasady pielęgnacji
- Miejsce lądowania pteris w ogrodzie należy dobierać zgodnie z jego naturalnymi upodobaniami - w półcieniu lub w pełnym cieniu. Paproć będzie dobrze rosła wśród drzew, których korona będzie służyła jako ochrona przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Zaleca się wybrać miejsce, w którym gleba będzie dostatecznie wilgotna, np. na brzegach sztucznych lub naturalnych zbiorników.
- Gleba dla paproci nie powinien być pożywny, dla paproci odpowiednia jest zubożona i luźna kompozycja, ponieważ system korzeniowy wymaga stałego przepływu powietrza, ale o wystarczającej wilgotności. Najlepiej, aby wartości kwasowości mieściły się w zakresie pH 5-6, czyli podłoże potrzebuje lekko kwaśnego.
- Lądowanie orła przeprowadzane w okresie, gdy mrozy już minęły, a gleba wystarczająco się nagrzewa, od około połowy wiosny. Wskazówką, że roślina jest gotowa do sadzenia, będą liście w pełnym rozkwicie. Sadzenie odbywa się za pomocą glinianej grudki, aby system korzeniowy nie został przypadkowo uszkodzony. Otwór do sadzenia powinien być nieco większy niż gliniana bryła. Nie należy zakopywać sadzonki głęboko w ziemi, w przeciwnym razie może umrzeć. Po umieszczeniu rośliny w dołku wylewa się przygotowaną glebę i wykonuje obfite podlewanie. Można zauważyć, że pteris korzeniowy jest trudny, ale przy odpowiedniej pielęgnacji może zacząć rosnąć, ciesząc oko nadejściem nowego sezonu z ażurowymi liśćmi. Jeśli posadzi się kilka roślin obok siebie, pozostaje między nimi około 0,5 metra, aby podczas wzrostu nie przeszkadzały sobie nawzajem. Ponieważ paproć stopi się z właściwością agresywnego zajmowania terytorium, musisz natychmiast zadbać o ograniczenie, poza którym jego kłącza nie będą się rozprzestrzeniać. W tym celu podczas sadzenia zaleca się stosowanie jako ograniczników pokrycia dachowego lub geowłókniny. Niektórzy ogrodnicy po prostu sadzą paproć w dużych żelaznych wiadrach bez dna. Możesz użyć innych materiałów, które mogą zatrzymać ruch procesów korzeniowych. Jeśli korzenie paproci zostały wykopane w lesie, to warto wziąć trochę tej samej gleby, na której rosła paproć. Podczas sadzenia ta kompozycja wlewa się do otworu. Pomoże to roślinie szybciej się przystosować. Po posadzeniu musisz mulczować glebę pod krzakiem. W tym celu możesz użyć igieł iglastych. Taka warstwa ochroni glebę przed szybkim wysychaniem i pozwoli na dłużej pozostawać luźną. Również warstwa ściółki iglastej pomoże utrzymać kwasowość podłoża, co wzmocni kłącze pteris.
- Podlewanie pielęgnując paproć na otwartym polu musi zapewniać stałą wilgotność, dlatego nawilżanie odbywa się regularnie, obficie i często. Ale ważne jest, aby nie doprowadzić podłoża do zakwaszenia i zalania, w przeciwnym razie system korzeniowy może zacząć gnić.
- Nawozy w przypadku pteris wprowadza się je razem z wodą, którą wylewa się na paproć. Dlatego zaleca się karmienie tylko 2-3 razy w okresie wegetacji. Tymi lekami mogą być Absolut, Stimovit lub Biopon. Niektórzy ogrodnicy stosują organiczne lub kompletne kompleksy mineralne zawierające azot. Ale przy takich nawozach należy zachować ostrożność, ponieważ trzeba pamiętać, że paproć rośnie naturalnie głównie na ubogiej glebie.
- Ogólne wskazówki dotyczące pielęgnacji … Zaleca się okresowe usuwanie tych liści, które się zestarzały, wyschły lub złamały. Ta operacja nie tylko nada paproci bardziej dekoracyjne kontury, ale także pobudzi wygląd młodych pędów. Wiosną możesz odnowić warstwę ściółki.
- Zastosowanie paproci w projektowaniu krajobrazu. Jeśli na terenie są miejsca, w których zacienienie jest zbyt duże lub trzeba wypełnić obszar między drzewami, taka paproć będzie tam dobrze wyglądać. Można również sadzić w skalniakach i ogrodach skalnych wyposażonych w zacienienie, aby wypełnić puste przestrzenie między kamieniami. Sosny lub brzozy będą dobrymi sąsiadami, wtedy orlica może służyć jako roślina okrywowa. Jeśli na terenie znajduje się zbocze z częściowym zacienieniem, paproć uzupełni obraz swoimi ażurowymi liśćmi. Roślina pięknie prezentuje się również jesienią, kiedy liście przybierają jasnobrązowy lub brązowy kolor. Z kwiatów pteris będzie dobrze wyglądał obok wysokich lilii i grotów strzał. W ogrodach skalnych wywoła ją taka pełzająca kultura jak barwinek.
Przeczytaj także, jak wyhodować paproć w domu.
Zalecenia dotyczące hodowli orli
Aby uzyskać taką paproć, której pędy służą do jedzenia, należy zasiać jej nasiona lub podzielić zarośnięty krzew.
Reprodukcja paproci przez zarodniki
Aby to zrobić, konieczne jest zbieranie dojrzałych zarodników wczesną jesienią. Płatki liści, ozdobione z tyłu sori, są odcinane i umieszczane w suchym pomieszczeniu do wyschnięcia. Następnie za pomocą łyżki zeskrob zarodniki na kartkę papieru. Powstały materiał również pozostawia się do wyschnięcia i przechowuje do wiosny, a następnie w papierowej torbie.
Wraz z nadejściem stycznia można wysiewać zarodniki w skrzynkach na sadzonki wypełnionych luźną glebą torfową (piasek rzeczny i zrębki torfowe można mieszać w równych proporcjach). Glebę należy dokładnie spryskać spryskiwaczem, a na jej powierzchni rozprowadzić zarodniki. Ponieważ są bardzo małe, nie warto osadzić zarodników w ziemi. Pojemnik z uprawami przykrywa się plastikową torbą lub umieszcza się na nim kawałek szkła. Pomieszczenie, w którym będzie przeprowadzane kiełkowanie, powinno być ciepłe i dobrze oświetlone. Możesz nawet zapewnić ogrzewanie dolne, umieszczając szufladę na baterii. Pielęgnacja upraw polega na codziennym wietrzeniu i spryskiwaniu ciepłą wodą z pistoletu natryskowego, jeśli gleba zaczęła wysychać.
Po upływie 2 miesięcy powierzchnia gleby zostanie pokryta zielonym mchem. Następnie schronienie jest usuwane, aby zapewnić większy dostęp tlenu do sadzonek paproci. Po dorośnięciu siewek sadzonki zanurza się w osobnych doniczkach o małej średnicy. Glebę można wykorzystać tak samo jak do siewu. Kiedy nadchodzi kwiecień-maj, paprocie są gotowe do przesadzenia do ogrodu.
Reprodukcja paproci przez podzielenie buszu
Ta metoda jest prostsza niż ta opisana wcześniej, gdy używano zarodników, ponieważ dorosły okaz ma rozwinięty kłącze, który będzie musiał zostać powiększony przez sadzonki. Jeśli taki kłącze paproci zostanie podzielony, z czasem odrodzi się podczas kolejnego sadzenia. W połowie wiosny, gdy silne mrozy już ustąpiły, krzew orły jest usuwany z podłoża. Za pomocą łopaty najpierw wykop paproć na całym obwodzie, a następnie widłami ogrodowymi usuń ją. Podział przeprowadza się dobrze naostrzonym nożem, tak aby podziały uzyskać przy 1-2 pąkach wzrostu, wystarczającym kłączu i liczbie pędów.
Zaleca się natychmiastowe traktowanie nacięć pokruszonym węglem, aby kłącze nie wyschło, konieczne jest natychmiastowe posadzenie pociętej paproci w wilgotnej glebie. Jeśli mówimy o naturalnych warunkach wzrostu, to nawet kawałek kłącza pteris jest w stanie dać nowe pędy, dlatego na polach podczas prac rolniczych roślina często staje się problemem i chwastem.
Ważny
Ten rodzaj paproci nie rozmnaża się przez sadzonki.
Jeśli możesz wykopać kłącza w lesie, mogą one również rozmnażać orlicę. Jednak po posadzeniu takie rośliny nie rosną bardzo szybko, ale z czasem tempo wzrostu wzrośnie, a paproć zamieni się w duży krzew.
Choroby i szkodniki przy pielęgnacji paproci oraz sposoby radzenia sobie z nimi
Pomimo tego, że większość paproci to rośliny dość odporne, zdarza się, że nie są one narażone na choroby, ale na szkodniki. Ze względu na to, że pędy paproci wyróżniają się soczystością i wydzielaniem słodkawej cieczy, często osiadają na nich wciornastki, owady łuskowate lub mączliki:
- Wciornastki na liściach są rozpoznawane jako bardzo małe robaki (o długości około 1-1,5 mm), w kolorze jasnożółtym lub ciemnobrązowym. Objawami ich pojawienia się są plamy żółtego nekrotycznego koloru na płatkach liści, które ostatecznie całkowicie się łączą.
- Tarcza widoczne dzięki temu, że na spodniej stronie blaszek liściowych pojawiają się brązowawe guzki, liście żółkną i latają.
- Mączlik białawy odcień może pokryć całą roślinę, na odwrocie liście są usiane białymi kropkami.
Zwykle, gdy pojawia się szkodnik, lepka substancja zaczyna pokrywać również liście paproci - podkładkę, która jest produktem życiowej aktywności owada. Jeśli środki nie zostaną podjęte, substancja ta może wywołać pojawienie się choroby, takiej jak sadza.
Jeśli nie planuje się zbierania pędów, preparaty owadobójcze działają dobrze przeciwko szkodnikom, na przykład Aktara, Aktellik lub Fitoverm. Ale jeśli chcesz się rozpieszczać solonymi młodymi łodygami paproci, powinieneś zrezygnować z chemikaliów, preferując środki ludowe, takie jak roztwór na bazie mydła lub tytoniu, łuski cebuli lub kleik czosnkowy.
Przeczytaj więcej o szkodliwych owadach i możliwych problemach z hodowlą asplenium
Ciekawe notatki o orle
Jak dla wielu roślin z tej rodziny, czas pojawienia się na planecie tej paproci to około 55 milionów lat temu. Bracken to jedna z tych starożytnych roślin, a mianowicie porostów, które przetrwały od starożytności do naszych czasów i praktycznie nie zmieniły swojego zarysu.
Roślina od dawna jest ceniona przez ludzi ze względu na substancje, które składają się na jej skład. Naukowcy zidentyfikowali nie tylko witaminy (C, E i grupa B), ale także flawonoidy, saponiny i skrobię, zawierające białka i garbniki, glikozydy oraz wiele przydatnych pierwiastków śladowych, w tym żelazo, jod, mangan, wapń i inne.
Należy zauważyć, że to młode pędy paproci są przepełnione najbardziej użytecznymi składnikami. Kiedy paproć rośnie, a zarodniki dojrzewają, ich miejsce zajmują cyjanki i kwas cyjanowodorowy.
Ze względu na obfitość składników odżywczych uzdrowiciele ludowi docenili również orlicę. Suszone pędy paproci służą jako podstawa do produkcji wywarów i są stosowane w leczeniu biegunki i wymiotów, bólów głowy i przeziębień. Takie leki pomagają łagodzić zaburzenia nerwowe i objawy nadciśnienia, mają właściwości przeciwrobacze i pomagają w osłabieniu odporności.
Kilka wieków temu europejscy uzdrowiciele stosowali orlicę do leczenia reumatyzmu i artretyzmu oraz eliminowania drgawek. Wykazała jego zdolność do pobudzania organizmu, właściwości żółciopędne i wykrztuśne. Jeśli jesz młode pędy, usuwają z organizmu radionuklidy, łagodzą stres i pomagają im się oprzeć, zwiększają regenerację tkanek ludzkich i normalizują metabolizm.
Ale jednocześnie, jak zwykle, istnieją przeciwwskazania do stosowania takich leków, ponieważ pędy mogą zawierać niewielką część trucizny, która może gromadzić się w ciele. Są to brane pod uwagę:
- dzieciństwo;
- ciąża i okres karmienia piersią;
- niedociśnienie;
- indywidualna nietolerancja.
Należy jednak pamiętać o objawach zatrucia orłem: silnych zawrotach głowy, wymiotach i nudnościach, przejawach reakcji alergicznych, problemach w funkcjonowaniu wątroby i nerek.
W gotowaniu ta paproć stoi obok kompletnych pokarmów używanych w żywności. Jeśli na stronie znajdują się lądowania z paprociami, możesz zacząć je zbierać do wykorzystania w przyszłości. Jeśli rok był zły, to takie zapasy pomagały, ponieważ służyły jako substytut chleba. Jeśli solone młode pędy, ich smak przypomina grzyby, ale niektórym przypominają nieco szparagi.
Ważny!!
Nie jedz surowych pędów paproci. Przeprowadza się solenie młodych łodyg, wywar lub moczenie. Dopiero potem możesz je bez strachu jeść.
Na terenie Japonii nauczyli się nie tylko solić paproć, ale także przygotowywać z niej słodycze, ciasta i rzadkie wyroby dla smakoszy. W innych krajach zwyczajowo miesza się zmiażdżone łodygi paproci z mąką podczas pieczenia wypieków, a także dodaje się do sałatek, dodaje do potraw z owoców morza i robi sosy. Jeśli warzywa zostaną przesunięte z liśćmi, to zimą paproć uratuje zapasy przed rozkładem.
Zastosowanie paproci - cechy przedmiotu obrabianego
Ponieważ wśród ludzi zwyczajowo zbiera się pędy paproci, zastanowimy się, jak to zrobić. Najlepszą porą na zbieranie młodych pędów jest połowa wiosny, ale okres ten może się nieznacznie różnić w różnych regionach, dlatego zbiór zwykle przeprowadza się, gdy płatki czeremchy zaczynają się kruszyć i kwitną konwalie. Jeśli, próbując zakłócić pęd orła, łatwo się urywa, to nadszedł czas na zbiórkę. Kiedy łodygi zaczynają się łatwo zginać, zbieranie ich nie jest już tego warte. Długość, która powinna być optymalna przy zbieraniu pędów, mieści się w zakresie 20-25 cm, ich grubość to 5-15 cm Cięcie wykonuje się u podstawy, a następnie zbiera się je w pęczki.
Ważny
Nie zaleca się przycinania całego krzewu paprociowego, aby później mógł normalnie się rozwijać.
Jeśli obróbka nie zostanie przeprowadzona po ścięciu przez 3-12 godzin, wówczas nawet cięte pędy są narażone na zdrewnienie. Często do marynowania używa się młodych pędów, które są gotowe do spożycia. Suszenie można wykonać na zewnątrz przez dzień lub dwa. Po przetworzeniu takie pędy nadają się do spożycia przez cały rok. Kiedy kłącze paproci jest zbierane do celów medycznych, jego właściwości zachowują się przez kilka lat.
Zwykle do solenia łodyg paproci stosuje się wanny, w których wiązki układane są warstwami. Przed każdą nową warstwą posyp grubą solą stołową. Ogólnie waga całej użytej soli powinna wynosić 1/4 całkowitej masy pędów. Na wierzchu wszystkich warstw nakłada się ucisk i utrzymuje się go przez 14–20 dni. Po upływie określonego czasu ucisk zostaje usunięty, a solanka jest spuszczana. Drugim etapem będzie ułożenie wierzchnich warstw na dnie pojemnika i wypełnienie ich solanką. Tym razem sól musi zająć 5 razy mniej niż uzyskana masa pędów. Ucisk jest ponownie nakładany na wierzch, a czas ekspozycji wyniesie tydzień.
Przed użyciem solonych pędów pteris należy je moczyć w słodkiej wodzie przez 7 godzin. Następnie gotuj przez 5 minut. Gotowy! Pędy paproci są teraz jadalne.
Gatunki paproci
Orlica zwyczajna (Pteridium aquilinum)
najpopularniejsza odmiana. Naturalny wzrost obejmuje prawie wszystkie terytoria globu, z wyjątkiem obszarów arktycznych, stepowych i pustynnych. Rośnie na glebach ubogich i gęstych, często preferując gleby wapienne. Może osiągnąć 2 metry wysokości, ale główne wskaźniki wahają się między 30-100 cm Kłącze leży głęboko i pomaga roślinie szybko rozmnażać się wegetatywnie, jednocześnie opanowując nie tylko opuszczone pola i pastwiska, ale także wycinanie i wypalanie. System korzeniowy charakteryzuje się silnymi rozgałęzieniami i jest tworzony przez procesy korzeniowe przebiegające zarówno poziomo, jak i pionowo. Ich kolor jest czarny. Często jest to chwast, którego nie można usunąć.
Liście liści wyróżniają się podwójnym upięciem i obecnością specyficznego zapachu. Powierzchnia płatków liści jest gęsta i szorstka. Liście są przymocowane do wydłużonego, mięsistego ogonka. Kontury blaszek liściowych są trójkątne, ale same liście mają podłużny, lancetowaty kształt, tępy na wierzchołku, bez zaostrzenia. U podstawy mają czasami klapowany kontur lub pierzaste wycięcie. Para płatków liściowych w dolnej części wyróżnia się obecnością nektarników, przez które uwalniany jest słodkawy płyn. Taka substancja przyciąga mrówki. Krawędź segmentów pyszni się zawiniętym konturem.
Sori na krawędzi otaczają całą krawędź blaszki liściowej, są pokryte specjalnymi osłonami. Spory nie dojrzewają co roku. Zarodniki są koloru brązowawego. Rozprzestrzeniają się, gdy zarodnie są otwierane przez wiatr. Proces dojrzewania przypada na okres lipiec-sierpień.
Orzeł orła (Pteridium esculentum)
- osiąga metr wysokości. Kłącze jest wydłużone, pełzające. Powierzchnia liści jest skórzasta. Ogonek żółtawobrązowy, błyszczący. Jego długość wynosi 40-50 cm, płaty liści są podłużne, lancetowate, ścięte u podstawy. Naturalna dystrybucja przypada na tropikalne regiony planety, ale można ją tu również uprawiać.
Orlica słomiana (Pteridium falcatum)
może osiągnąć wysokość dwóch metrów. Kłącze również się pełza. Po wyschnięciu jasnozielone liście przybierają brązowoczarny lub brązowawo słomkowy odcień. Umiejscowienie płatków liściowych na ogonku jest odwrotne. Kontury listków są wąsko-trójkątne-jajowate. Wielkość liści to około 100x50 cm.
Powiązany artykuł: Uprawa platycerium
Film o uprawie, zbieraniu i używaniu bracken:
